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題圖1：四川中路、福州路、廣東路、延安東路等(1989年版《上海商用地圖》圖11-2)

(資料圖片僅供參考)

題圖2：四川南路、新永安路、金陵?yáng)|路、人民路等(1989年版《上海商用地圖》圖19-1)

本集截圖取自秦興培先生視頻《上海影像1995年(30):四川南路-四川中路》。為便利各位觀看，現(xiàn)參照1989年版《上海商用地圖》(題圖1至2)，逐一辨識(shí)并截圖若干幀，再略作解讀，文尾附原視頻分享之。

圖1.四川南路北望，前面金陵?yáng)|路

圖2.四川南路東側(cè)，近新永安路口，幸運(yùn)酒樓

圖3.四川南路、新永安路口東南轉(zhuǎn)角處

圖4.四川南路北望，右前路口東南轉(zhuǎn)角處金陵?yáng)|路郵電局

圖5.四川南路33號(hào)，上海市郵票公司

圖6.四川南路南望，左前新永安路

圖7.金陵?yáng)|路近四川南路口西北望金陵?yáng)|路北側(cè)街面房

圖8.金陵?yáng)|路、四川南路口西北轉(zhuǎn)角，美露百貨店

圖9.四川南路、金陵?yáng)|路口北望

圖10.四川南路、金陵?yáng)|路口東北轉(zhuǎn)角，天利時(shí)裝公司

圖11.金陵?yáng)|路、四川南路口東望

圖12.四川中路北望，背后延安東路，前面廣東路

圖13.四川中路南望，左側(cè)近處聯(lián)誼大廈，前面延安東路

圖14.四川中路西側(cè)南望，前面延安東路

圖15.四川中路、廣東路口西北轉(zhuǎn)角，黃浦區(qū)中心醫(yī)院

圖16.廣東路、四川中路口東望

圖17.四川中路136號(hào)，新雅粵菜館外灘分店

圖18.四川中路南望，左側(cè)稍前126弄元芳弄，背后福州路，前面廣東路

圖19.四川中路近漢口路，雪國(guó)大酒家

圖20-1.四川中路243號(hào)，近漢口路口，大壺春生煎饅頭店

圖20-2.1938年，漢口路、四川路口西南轉(zhuǎn)角處，大壺春饅頭店

筆者十年前在發(fā)此照(圖20-2)微博時(shí)，就注意到這張?jiān)瓨?biāo)識(shí)為“馬路轉(zhuǎn)角處的錢(qián)莊”老照片之右側(cè)有“大壺春饅頭”的字號(hào)。經(jīng)查1939年版《行路圖》，發(fā)現(xiàn)片中張逸鼎開(kāi)設(shè)的鼎元錢(qián)莊就在四川路漢口路口西南轉(zhuǎn)角處(四川路243號(hào)，鼎元1948年遷至四川中路453號(hào)近寧波路口，此處由益豐銀號(hào)盤(pán)下)，就確認(rèn)片中的大壺春饅頭店也在這個(gè)轉(zhuǎn)角處。經(jīng)查，“大壺春”是浦東人唐妙泉開(kāi)的，1927年他租借浙江路462號(hào)近寧波路口的蘿春閣茶樓底樓創(chuàng)辦了餅饅店，蜚聲一時(shí)。但大家熟悉的是“大壺(音hu)春”，在片中的店招卻寫(xiě)成了“大壸(音kun)春”，在“壺”字里加了一橫，成了“壸”字。是店招寫(xiě)錯(cuò)了，還是大多數(shù)吃客儕做了白字先生念錯(cuò)了？經(jīng)查《申報(bào)》及《上海工商名錄》，確認(rèn)當(dāng)年店招寫(xiě)錯(cuò)了。唐的餅饅店大多開(kāi)在茶樓或茶園(老虎灶)底樓門(mén)面，起名“大壺春”很般配，且易認(rèn)上口，不會(huì)自找麻煩用渾身不搭界且難認(rèn)的生僻字“壸”(音kun，意為宮內(nèi)的路)來(lái)做字號(hào)。

圖21.南京東路、四川中路口東望，前面外灘

圖22.南京東路、四川中路口西南轉(zhuǎn)角，中央商場(chǎng)

附:《上海印象1995年(30):四川南路-四川中路》(秦興培攝)

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