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播報(bào):《我心中美食》

來源:hao123百家號(hào)     時(shí)間:2022-07-14 09:45:53


(資料圖片僅供參考)

我吃過許許多多的美食,有廣東的蛇肉,成都的火鍋,有溫州的海鮮,上海的小籠,有北京的烤鴨,云南的野生蘑菇……我還吃過老爸從美國(guó)、英國(guó)、印度、中東、南非等等世界各地帶回來的各種零食,各種各樣的美味實(shí)在是太誘惑人了。不過,對(duì)我來說,最最好吃的還要數(shù)我媽媽做的小鍋米線!好吃的不要不要的!

先來說說媽媽做的小鍋米線的佐料,有媽媽特制的酸腌菜,腌韭菜花,韭菜、豆腐皮、新鮮的肉糜,油炸野生蘑菇,媽媽獨(dú)家秘方辣醬。每次做小鍋米線之前,媽媽都會(huì)先熬些雞湯肉湯之類的放進(jìn)小鍋?zhàn)永?。然后依次放進(jìn)米線和那些佐料,最后放點(diǎn)鹽或醬油,再次大火煮開,撒點(diǎn)蔥花就好了。熟了之后,你就別管吃相有多難看啦!放肆地吃起來吧!那味道酸辣鮮爽,值!

我敢保證,這是我一輩子吃過的最好吃的媽媽味道!

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