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怎么做香蕉干脆脆的不用微波爐|天天熱點(diǎn)評(píng)

來(lái)源:南方養(yǎng)生網(wǎng)     時(shí)間:2023-06-28 22:01:42

微波爐怎么做香蕉干


【資料圖】

將做好的餅干面坯放入燒烤盤(pán)內(nèi),把燒烤盤(pán)放在微波爐配帶的燒烤架上。用燒烤的第三檔,即按微波燒烤鍵按三次,也就是微波與燒烤間歇工作(微波半分鐘、燒烤半分鐘),時(shí)間設(shè)為6、7分,中間可拿出一次,將中心與邊緣的餅干對(duì)調(diào),使受熱均勻。時(shí)間到即成。 做面包,第一次發(fā)酵時(shí)間要長(zhǎng),大概2小時(shí)甚至更長(zhǎng),然后做面包坯,把面包坯放在燒烤盤(pán)上、放入微波爐二次發(fā)酵,大概40分鐘,然后先用微波4分鐘(視量而定,面包擺滿(mǎn)烤盤(pán)的量,當(dāng)然要留有足夠的縫隙,面包成品與面坯要大一倍),時(shí)間到拿出刷液,改用燒烤檔大根4分鐘,然后取出翻面燒烤3分鐘。 用微波爐做點(diǎn)心的好處是時(shí)間短、不費(fèi)點(diǎn),微波爐帶的烤盤(pán)不用刷油也不會(huì)粘,我用的是LG微波爐,不知其它牌子的微波爐是不是這樣。經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次試驗(yàn),總結(jié)出以上經(jīng)驗(yàn)供大家參考。雖然外觀(guān)比烤箱烤的差一點(diǎn)點(diǎn),但做出來(lái)的東西一樣好吃。總之功夫不負(fù)有心人,只要有耐心,總會(huì)做出滿(mǎn)意的作品

用微波爐怎么制作香蕉干

使用微波爐制作香蕉干的方法

食材:香蕉兩根、奶粉一小勺、水一碗。

做法:

選料:用于制作香蕉干的香蕉,要充分成熟、無(wú)病蟲(chóng)、不腐爛;將選好的香蕉洗凈、去皮、切成0.5到1厘米的薄片;配料:取一碗水、一小勺奶粉備用;制作:將奶粉與水沖和,倒入香蕉片中,充分?jǐn)嚢?,使所有的香蕉片都能粘上奶?;將攪拌好的香蕉片,放入微波爐中,升溫至80到100攝氏度加熱,使其脫水,香蕉片含水百分之十六到百分之十八時(shí),即可從容器中取出。為了便于將香蕉片從加熱容器中取出,裝料前可在容器底部涂些植物油;油炸:將經(jīng)過(guò)烘烤的香蕉片,再放入溫度為130到150攝氏度的植物油中將香蕉片炸至茶色,出鍋即成為松酥脆香的成品。

微波爐怎么做香蕉干?

準(zhǔn)備好香蕉,做簡(jiǎn)單的處理后,放進(jìn)微波爐調(diào)高溫等候一分鐘即可。

盡量選擇一些不要太熟的香蕉,如果喜歡甜一些的也可以用熟的,按照個(gè)人口味。

將香蕉切成片狀后(不要太薄也不要太厚),在盤(pán)子上涂抹上黃油或者橄欖油。

將香蕉片擺放在盤(pán)子上,放進(jìn)微波爐里。把微波爐調(diào)至高溫,加熱一分鐘左右,這時(shí)停下來(lái)把香蕉片翻個(gè)面,再用微波爐加熱一分鐘。最后裝盤(pán),配上酸奶或者其他生果一起食用即可。

微波爐怎么做香蕉干

我家的微波爐沒(méi)有這么多的按鍵,就是老式的,我都是放進(jìn)去直接烤的,你這款的估計(jì)就是按烤雞、烤肉那幾個(gè)來(lái)的吧。

一開(kāi)始做,少弄點(diǎn)先試試,祝你成功。

微波爐怎么做香蕉干?

香蕉是一種很受大家青睞的水果。把香蕉制作成香蕉干,更是一種非常美味的零食。如果家里面沒(méi)有烤箱和空氣炸鍋,那么用微波爐怎么來(lái)制作香蕉干呢?

首先,準(zhǔn)備www.nfysw.com一只香蕉,用刀將香蕉切成薄片。一般三毫米左右最為恰當(dāng),不能切的太厚。厚薄必須要均勻。這樣才能控制整體的烹飪效果。經(jīng)驗(yàn)總結(jié),斜切更容易控制厚度。

制作的時(shí)候,要先從高火開(kāi)始,分多次烘烤,逐次將火力變小。時(shí)間盡量短一些。在這個(gè)過(guò)程中千萬(wàn)不要著急,要有耐心。

不同的微波爐功率不同,還有香蕉片的厚度和質(zhì)量也有所差異,在制作的時(shí)候,一定要多多的觀(guān)察,多次嘗試才行。

像這種自己制作的非油炸香蕉片,吃起來(lái)更安心,更健康。同時(shí)我們也能體驗(yàn)到烹飪帶來(lái)的成就感和樂(lè)趣。

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