來源:南方養(yǎng)生網(wǎng) 時(shí)間:2023-05-12 20:56:27
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可以肉炒蒜苔。具體做法如下。
食材,豬里脊肉300克,切三公分的薄片,200克玉米淀粉勾芡將肉充分掛糊備用。
蒜苔20O克,切二寸段備用。
輔料,番茄一個(gè)切碎備用,鹽5克,耗油3克,生抽10克,白糖2克。蔥花少許。
起鍋燒油,油溫二成下蔥花與肉片,迅速劃散,待肉片變色加生抽與耗油,小火炒二分鐘。再加入蒜苔,番茄。中火www.nfysw.com炒至蒜苔斷生,番茄出紅油,再加糖和鹽調(diào)味,待湯濃郁即可。
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