來(lái)源:hao123百家號(hào) 時(shí)間:2022-04-02 08:40:42
早上起來(lái)就喝大酒,還被稱為“早酒文化”,網(wǎng)友:完全帶偏年輕人
早餐、早點(diǎn)、早茶,可大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)早酒嗎?
全國(guó)有很多個(gè)地方都有了“早酒”文化,顧名思義,就是在早上起來(lái)就喝大酒,而且還會(huì)搭配很“硬”的下酒菜,像火鍋,牛肉牛雜等。
湖北、上海、蘇州都是喝早酒的典型代表。
說(shuō)到這里,大家可能會(huì)覺(jué)得很疑惑和驚訝“早上喝酒不會(huì)覺(jué)得刺激、難受嗎?而且白酒的度數(shù)好高?”
實(shí)際上,早上喝酒對(duì)當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)像是一種早晨的文化,儀式感。
這種文化最早來(lái)源于農(nóng)村,在夏天天氣熱的時(shí)候,他們要很早起來(lái),趁著涼快去莊稼地里把農(nóng)活干完,基本都忙到上午9、10點(diǎn)才開(kāi)始吃早飯。
這時(shí)他們都會(huì)準(zhǔn)備很多好菜,配上白酒,喝幾口讓自己精神抖擻。
慢慢的,這種早上喝酒的習(xí)慣就延續(xù)下去了,甚至被稱為“早酒文化”,引發(fā)多地人效仿,就演變成現(xiàn)在很多城市都開(kāi)始有了喝早酒的習(xí)慣。
不過(guò),文化歸文化,但還是要提醒大家,喝早酒并沒(méi)有什么好處。
經(jīng)過(guò)一夜的消化,胃里早就沒(méi)有食物,屬于空的狀態(tài),如果這個(gè)時(shí)候喝酒,酒精的刺激性會(huì)傷到腸胃。
另外還會(huì)更快吸收酒精,非常容易喝醉上頭,出現(xiàn)頭暈、難受的情況,所以一點(diǎn)都不建議早上喝酒。
所以現(xiàn)在的很多年輕人都被帶偏,很多踩過(guò)坑的網(wǎng)友都直呼是“錯(cuò)誤文化”。
市面混雜,如果再喝到酒精酒,傷害便會(huì)加倍。
酒精勾兌酒里面有很多的添加劑,甲醇、雜醇油等有害物質(zhì)超標(biāo)。
嚴(yán)重的還有化學(xué)成分,喝到身體里,輕則頭暈、影響視力,重則直接會(huì)危及健康。
就算是戒不掉酒,也要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間喝,像下午6點(diǎn)就是最佳的時(shí)間,八點(diǎn)以后就不要喝酒了。
其次一定要喝純糧食釀造的好酒,如果大家不知道如何挑選,或者是覺(jué)得糧食酒太貴,挑不到合適價(jià)位的,下面給大家分享2款好酒。
君中元私藏酒
這個(gè)醬酒,出自核心產(chǎn)區(qū)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),釀造人,曾傳政,是茅臺(tái)原廠長(zhǎng)李興發(fā)的徒弟,堅(jiān)持初心“只釀老百姓都能喝得起的好醬酒”!
在原料、工藝上精益求精,選用的糯高粱+12987坤沙工藝都和茅臺(tái)如出一轍。
經(jīng)過(guò)上百道工序,1年生產(chǎn)周期,6年窖藏。
成酒十分老熟,一開(kāi)壇就是濃濃的醬香,沁人心脾,只覺(jué)得十分香醇、舒適。
入口品嘗時(shí),味蕾瞬間得到巨大滿足,除了香醇的醬香,還有糧香、花果香、窖底香、微酸層層展現(xiàn),味道豐富自然,沒(méi)有絲毫的雜味,讓人不禁感嘆“瓊漿玉液”!
而且咽下舒適,回味焦甜,就算忍不住喝醉了,也有不上頭、醒酒快的優(yōu)點(diǎn)。
可惜,一心做好酒質(zhì)的時(shí)候,忽略了宣傳,導(dǎo)致名氣不大,只局限于本地,好在憑借好酒質(zhì)收獲一眾老客頻頻回購(gòu)。
口子窖
出自安徽省,在大家的印象中,當(dāng)?shù)厮坪鯖](méi)有好酒,更別說(shuō)出名的酒。
可安徽地處優(yōu)勢(shì),一直有“江南水鄉(xiāng)”的稱號(hào),釀出的酒自然是好的,這款兼香型白酒便是其中之一,性價(jià)比高。
多年來(lái)一直采用多糧釀造,配以獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝,最后釀造了這款匯聚濃醬兩種香型的兼香型白酒,風(fēng)格、口感十分豐富。
酒體十分的醇厚豐滿,喝之前就能聞到濃濃的酒香,沖進(jìn)味蕾,舒適宜人。
輕觸舌尖,舌頭像泡在溫?zé)岬木扑?,后段幽雅、醬香、果甜味在喉間蕩漾,余韻悠長(zhǎng),讓人意猶未盡!
這款酒十分受當(dāng)?shù)厝说南矚g,幾乎是家宴聚會(huì)的專用酒。
標(biāo)簽: 早上起來(lái)
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