牛蹄和豬蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哪個(gè)好_牛蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效-全球百事通
來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 時(shí)間：2023-05-30 23:08:32
【資料圖】
1、常見(jiàn)的吃法有燒蹄筋、燴蹄筋。
2、燒蹄筋特點(diǎn)為滑爽酥香，味鮮口利。
3、牛蹄筋味甘、性溫，入脾、腎經(jīng)，具有益氣補(bǔ)虛、溫中暖中的作用，主治虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產(chǎn)后虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。
4、其含有豐富的蛋白聚糖和膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，具有很好的美容、抗皺的作用。
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