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(相關(guān)資料圖)

1、1來(lái)源不同，桑葉以蠶為食，柞樹(shù)葉主要以柞蠶為食。蠶屬于鱗翅目，家蠶，而柞蠶屬于鱗翅目，家蠶。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，它們是兩種昆蟲(chóng)。

2、顏色不同，桑蠶絲晶瑩剔透，乳白色，而柞蠶繭多為深棕色、灰綠色。桑蠶絲潔白如玉，略帶淡米色，肉眼不易發(fā)現(xiàn)；但是柞蠶絲是黃褐色的，處理過(guò)的柞蠶絲會(huì)發(fā)白，蠶絲的質(zhì)地紊亂。

3、3.質(zhì)地不同，桑蠶絲的柔軟面料薄如蠶翼，輕如紗線，最適合輕薄面料；柞蠶絲，厚實(shí)、蓬松、挺括，內(nèi)部組織多孔，產(chǎn)于北方寒帶。具有良好的保暖性和彈性，是制作蠶絲被、地毯等家紡產(chǎn)品的首選原料。

4、4.結(jié)構(gòu)不同，柞蠶絲素蛋白中具有活性基團(tuán)的氨基酸(如精氨酸天冬氨酸)比桑蠶絲中多。柞蠶絲中色氨酸組氨酸的含量是桑蠶絲的5倍。因此，柞蠶絲中肽鏈的彎曲和纏結(jié)程度大于桑蠶絲，使得柞蠶絲的伸長(zhǎng)率和彈性高于桑蠶絲，柞蠶絲的吸濕性遠(yuǎn)大于桑蠶絲，因此柞蠶絲與人體皮膚的親和性更好。

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