來源:城市頭條網(wǎng) 時(shí)間:2023-04-20 20:53:28
胡蘿卜海鮮飯做法是什么?
1、食材:大米200克、蝦干50克、胡蘿卜200克、鮑魚250克、五花肉100克、生抽4調(diào)羹、鹽適量、蠔油1調(diào)羹、姜3片、洋蔥小半塊、食用油適量。
(相關(guān)資料圖)
2、首先把胡蘿卜去皮切片,鮑魚洗凈去內(nèi)臟。打花刀,鮑魚要是大的話就切丁。蝦干洗凈,五花肉切絲。洋蔥切丁,姜切末。
3、炒鍋,適量油,爆五花肉絲,待五花肉出大量的油之后,倒入姜末,洋蔥丁煸香。
4、倒入生抽。翻炒上色。
5、倒入蝦干,鮑魚,翻炒。
6、倒入胡蘿卜,加入1調(diào)羹蠔油拌均勻。
7、最后倒入淘洗過的大米,翻炒幾下。
8、換到蘇泊爾電壓力鍋里,加入少量水,適量鹽。
9、選取香糯飯程序。
10、待煮好,排汽后,用飯勺輕輕翻動(dòng)米飯,讓米飯更松軟,胡蘿卜海鮮飯就做好了。
胡蘿卜海鮮飯是哪里的菜
西班牙海鮮炒飯是一道以海鮮、大米為主要食材的菜肴。
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胡蘿卜海鮮飯做法是什么?胡蘿卜海鮮飯是哪里的菜?|每日消息
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