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寵物醫(yī)院經(jīng)常會(huì)收到緊急給家里寵物求醫(yī)的人。

江蘇的王女士，有一個(gè)愛犬叫“團(tuán)子”，不知道怎么的前幾分鐘還圍著自己要吃的，過一會(huì)就開始躺地上不動(dòng)了，渾身沒有力氣，站也站不起來，還會(huì)是不是的嘔吐、抽搐，這可嚇壞了王女士，然后連忙開車送狗狗去寵物醫(yī)院。

經(jīng)過醫(yī)生對(duì)狗狗全身的自己檢查，發(fā)現(xiàn)這是堅(jiān)果中毒了，然后王女士就想到自己在看電視，看狗狗圍著轉(zhuǎn)，就給狗狗吃了幾個(gè)夏威夷果，沒想到會(huì)這樣。

夏威夷果是我們常見的堅(jiān)果之一，美味營養(yǎng)高，但是小小的堅(jiān)果，對(duì)狗狗的傷害可不小，吃一顆就會(huì)導(dǎo)致狗狗中毒，然后就會(huì)沒有精神，體溫升高，站不起來，要是及時(shí)治療，只可以緩解中毒癥狀的，不僅是夏威夷果，只要是堅(jiān)果都是不利于狗狗的身體健康的。

不知道什么時(shí)候開始，我們已經(jīng)開始認(rèn)為要是每天吃一包堅(jiān)果對(duì)于身體的健康是有幫助的，無論是男女老少都可以吃，這種做法是正確的嗎?

浙江有一位陳女士，還有4年就年過半百，很是養(yǎng)生，她就相信每天吃一包堅(jiān)果，可以預(yù)防疾病，還可以瘦身，認(rèn)為吃一點(diǎn)就可以滿足身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到減肥的效果，然后連吃了三個(gè)多月，等工作要求體檢的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)自己竟然得了高血脂，“罪魁禍?zhǔn)住本褪敲刻斓哪且话鼒?jiān)果。

《中國居民膳食指南》表示，一個(gè)人每天攝入的堅(jiān)果或者豆類含量應(yīng)該在25—35克左右。而對(duì)于脂肪的攝入量正常應(yīng)該是在40—60克左右，首先我們一天三頓飯，烹飪的話就會(huì)用到油，油里面含有的脂肪就能達(dá)到20克以上，重口味的人對(duì)于油的攝入甚至更多。

營養(yǎng)均衡的飲食，肯定是會(huì)有肉的存在，肉里面也是含有脂肪，這還沒有包括三餐之外的其他飲食，也就是說，我們一天當(dāng)中，光是一日三餐攝入的脂肪就很有可能會(huì)超過正常人應(yīng)該攝入的脂肪量了。更何況是每天吃一包脂肪含量極高的堅(jiān)果，這樣就會(huì)極大可能讓身體脂肪含量過高，然后導(dǎo)致高血脂的發(fā)生。

也就是說，堅(jiān)果再好，那也要注意一個(gè)量，適可而止，才是一個(gè)會(huì)養(yǎng)生的人該注意到的事。每天攝入 10克堅(jiān)果，就比如六七個(gè)碧根果、七八個(gè)花生或者三四個(gè)核桃等。

每天吃10克左右的堅(jiān)果，可以保護(hù)血管，預(yù)防心血管疾病，含有的不飽和式脂肪酸，可以降低身體膽固醇的水平，達(dá)到控制體重的效果。堅(jiān)果有利于延緩大腦功能的衰退，含有豐富的鈣元素還有可以促進(jìn)鈣物質(zhì)吸收的鎂元素。對(duì)于身體免疫力的提高是有幫助的。堅(jiān)果好處多也不是想吃就吃的。

睡覺之前不要吃堅(jiān)果，因?yàn)閳?jiān)果里面含有的不飽和脂肪酸會(huì)導(dǎo)致胃酸反流。

拉肚子的時(shí)候不能吃，里面含有的膳食纖維可以幫助腸道蠕動(dòng)，拉肚子還吃，這不是給自己找罪受?特別是消化道急性感染患者。

喉嚨發(fā)炎不能吃，因?yàn)閳?jiān)果營養(yǎng)豐富，加上肉質(zhì)干燥，這樣會(huì)導(dǎo)致喉嚨的不適，可能還會(huì)導(dǎo)致上火，喉嚨腫脹充血的癥狀發(fā)生，哈會(huì)引發(fā)咽喉炎、口腔潰瘍等疾病。

攝入過多脂肪時(shí)候不要吃，身體攝入過多脂肪食物，沒來得及消化，又開始攝入脂肪含量不低的堅(jiān)果，不僅加重了腎臟的負(fù)擔(dān)，還會(huì)容易導(dǎo)致身體脂肪含量多，身體就會(huì)容易肥胖。

嬰幼兒不能吃堅(jiān)果，因?yàn)閶雰旱暮韲颠€沒有發(fā)育好，堅(jiān)果質(zhì)地硬，個(gè)頭又大，不僅會(huì)容易導(dǎo)致喉嚨的堵塞，威脅生命，還不容易消化，寶媽們要是想給寶寶增加身體的營養(yǎng)，可以用研磨機(jī)把堅(jiān)果粉碎了，然后放入輔食里面，5歲以下的孩子都要注意，不可忽視。

最后就是對(duì)堅(jiān)果過敏的人，要注意生活中有些食物就會(huì)含有堅(jiān)果，例如餅干，或者蛋糕上等等。

想要堅(jiān)果吃的健康，最重要的就是你吃的堅(jiān)果就是好堅(jiān)果，我們?cè)谫徺I堅(jiān)果的時(shí)候，盡量不要選擇過度加工，特別是油炸過的、腌制過的等等，其實(shí)堅(jiān)果本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)使不低的，然后通過加工，可能就會(huì)導(dǎo)致里面營養(yǎng)物質(zhì)的流失，還會(huì)導(dǎo)致身體攝入不必要的調(diào)味料或者油脂等。

堅(jiān)果買就要外殼沒有破損的，要是外殼已經(jīng)祛除或者已經(jīng)開了口子，李曼含有的不飽和脂肪酸就會(huì)氧化，這樣不僅會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)的流失，堅(jiān)果本身含有的香味都會(huì)變質(zhì)，影響口感，還會(huì)加速衰老，甚至可能會(huì)導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。

最后就是大家要知道，每個(gè)堅(jiān)果營養(yǎng)價(jià)值都是不一樣的，所以每天吃的堅(jiān)果不要過于單一，要搭配著吃，讓它們的營養(yǎng)互補(bǔ)，這樣身體攝入的營養(yǎng)不就更多了。

參考文獻(xiàn)：

1. 《有些美食是寵物“毒藥”》——生命時(shí)報(bào) 2020--10-17

2. 《每日一包堅(jiān)果，女子連吃3個(gè)月，身體出了問題》——北青網(wǎng) 2022-01-05

3. 《小小的它竟能防心臟病和癌癥!5種情況下，再饞也不能貪吃!》——人民網(wǎng) 2018-11-21

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標(biāo)簽： 夏威夷果