來源:hao123百家號 時間:2022-04-19 14:35:25
廣州一家三口的晚餐,曬朋友圈,有人不淡定了:家里沒礦,吃不起。最近,廣州的閨蜜在朋友圈曬了她家的晚餐,豐富有營養(yǎng),而且賣相看上去也十分不錯,朋友都紛紛點贊,在上海的朋友看了更是羨慕的留言說吃不起,想來蹭飯。閨蜜說,家里存貨充足,家樓下就是超市,蔬菜肉類供應都很齊全,吃完了再去買,下面我們一起來欣賞一下她的廚藝吧。
絲瓜炒雞蛋+白灼蝦+白灼蘆筍+西紅柿蛤蜊菌菇湯+排骨芥菜湯+花膠雞湯
這一頓很豐富呢,一共有5個菜,白灼蘆筍和白灼蝦蘸醬油吃,味道鮮美,熱量也很低。絲瓜炒雞蛋是簡單的家常菜,還有一鍋蛤蜊煲,仔細看看,里面食材可不少,有山藥、金針菇、西紅柿,營養(yǎng)非常多樣化。最近天氣熱了,當然少不了一鍋清熱下火的芥菜湯。
白灼秋葵+炒牛肉片+白灼蝦
2肉1菜,有秋葵、牛肉和鮮蝦。秋葵的口感很特別,里面有像鼻涕一樣滑溜溜的黏液,是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,最簡單的吃法就是用放了少許鹽和油的沸水燙熟,放涼后蘸著芥末醬油吃,口感清新爽脆,別有一番風味。牛肉和蝦都是低脂高蛋白的食物,即吃得營養(yǎng),也不發(fā)胖。
炒口蘑+鮑魚豆腐煲
這一頓只有2道菜,炒口蘑和鮑魚豆腐煲,有葷有素,特別是這道鮑魚豆腐煲,豆腐切成三角形的薄片后煎到兩面金黃,再放入鮑魚一起燜煮,還有小米辣和香菜做點綴,看起來非常有食欲,豆腐含有豐富的植物蛋白,不過煎的時候要放少點油,以免太過油膩。
干鍋菜花+水果青瓜+蒸水蛋
干鍋菜花是一道快手家常菜,吃起來要比普通的炒菜花爽脆,菜花洗凈后切成小朵,放入鍋中炒熟,不用放一滴水,再放入生抽、老抽調(diào)味,超級下飯。另外還有一盤蒸水蛋和一根水果青瓜,都是低脂低熱量的食材,她現(xiàn)在基本都宅家不到處走,為了避免越宅越胖,每餐都會多準備一些低脂食材,吃得營養(yǎng),也沒負擔。
蒸紅薯+蒸脆肉鯇+燜雞尖+牛肉節(jié)瓜湯
這一頓挺豐富的,有白灼秋葵、絲瓜雞蛋牛肉湯、蒸脆肉鯇、蒸紅薯,脆肉鯇是蘸香菜醬油吃,秋葵依舊是和芥末醬油搭配,這樣可以避免攝入更多油脂,也不油膩上火。燜雞翅尖看起來就很美味,魚肉和芥末那么清淡,還是要一點好吃的調(diào)節(jié)一下胃口。還有一鍋牛肉絲瓜湯,不知道3個人能不能吃完呢。
廣州人曬宅家晚餐照,肉菜充足又豐盛,上海網(wǎng)友:我想去蹭飯。喜歡美食的朋友們可以關(guān)注“有點煮意”,小編每天都會分享不一樣的美食菜譜。本圖文作品系“有點煮意”原創(chuàng),您的關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā)和評論對有點煮意是最大的鼓勵和支持,嚴禁不良自媒體盜用,盜用必究!
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