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導(dǎo)讀：“家有地榆皮，不怕燒脫皮?！钡赜苁鞘裁粗参?？有那么厲害嗎？

在農(nóng)村地區(qū)流傳著很多的俗語、諺語，農(nóng)諺等，雖然短短幾個看起來平淡無奇，但往往卻蘊(yùn)含著老祖宗的大智慧，而且越是琢磨越覺得有道理，就比如老一輩人常說的“不聽老人言，吃虧在眼前”便是如此，畢竟老一輩比年輕人見識多，懂得的道理也更多一些，他們說出來的一些話，往往都是根據(jù)平時的生活經(jīng)驗，自然是有道理的。

不過，有些俗語、諺語卻讓人摸不著頭腦，感覺很夸張，又有點不切實際，但認(rèn)知去了解之后才會發(fā)現(xiàn)，原來是我們膚淺了。比如“家有地榆皮，不怕燒脫皮?！边@地榆是個什么植物？真有那么厲害嗎？不妨來了解下，你或許也見過它。

小時候，大概是3、4年級的樣子，班里有個叫小胡的同學(xué)突然好幾天沒來上學(xué)，同學(xué)們都議論紛紛，有人說他跟大人去山里摘野果摔斷了胳膊，有人說他跟大人去山里撿菌子被蛇咬了，有人說他打翻了家里的開水瓶被燙的遍體鱗傷。

總之，各種傳言都有，時光荏苒，一個多月的時間過去了，小胡回到了學(xué)校，也坐在了自己的位置上，神奇的是，他胳膊正常，皮膚也完好，同學(xué)們的傳言也就不攻自破了。

猶記得那時候我們都很年幼，當(dāng)小胡說起他沒來上學(xué)的原因時，我們還覺得有些神奇，并沒當(dāng)真，現(xiàn)在想起來，覺得可能是我們錯了，那應(yīng)該是真的。

依稀記得當(dāng)時小胡說，他在家里玩耍時，不小心把奶奶剛打好的熱水瓶打翻了，小腿那塊一下子就被燙傷了一大塊。好在他奶奶以前也是村里的赤腳醫(yī)生，就用了一種草藥給他敷上了，才未留下難看的傷疤。

在它的描述里，他奶奶給他用的是一種長著狹長葉片，葉片邊緣有鋸齒，且花序猶如紡錘一樣的植物，他說他奶奶告訴它這種植物叫做“地榆”，是民間一種水火燙傷的要藥，所以才那么厲害。

小時候不懂事，并不知道地榆是什么，也不知道水火燙傷的要藥是什么意思，但卻記住了地榆這種植物的名字，后來長大了才了解到地榆的是種什么樣的植物。

地榆是薔薇科地榆屬多年生草本植物，在我國分布很廣，幾乎遍及全國各個地區(qū)，多生長于農(nóng)村海拔30到3000米的灌叢中、山坡草地、草原、草甸及疏林下，算得上是一種十分常見的野生植物了，它最有特色的地方，便是它的花。地榆的花期一般在每年的7月左右，其花呈穗狀橢圓形，顏色一般是紫紅色，看起來猶如紡錘，也如我們現(xiàn)在常見的香腸一般。

說到這里，是不是有朋友回憶起了什么呢？沒錯，小時候很多農(nóng)村娃都會把地榆的花采摘下來，當(dāng)成玩具來玩，但很多朋友在那時候可能都不知道，地榆還是一種十分有價值的野生植物，畢竟它在農(nóng)村地區(qū)太常見了，一般也不會忘這方面想。那么地榆有什么價值呢？

地榆是一種藥用植物。在《本草綱目》中有寫道：“寧得一斤地榆，不要明月寶珠”，民間也有這樣一句俗語：“家有地榆皮，不怕燒脫皮；地榆燒成炭，不怕皮燒爛?！边@2句話在很多朋友看來可能覺得有些夸張，那么地榆真有那么厲害嗎？

其實要說放到現(xiàn)在，估計沒有那么厲害了，畢竟現(xiàn)在的醫(yī)學(xué)十分發(fā)達(dá)了，可若放到以前，至少是30多年前吧，地榆還是有那么厲害的。

地榆入藥的部位主要是它的根，一般叫做地榆根，有著止血涼血、清熱解毒 、收斂止瀉的作用，其中在止血涼血這塊尤為厲害，同時它本身性味苦寒，所以對于燒傷燙傷有著很不錯的效果。

也正是因為有著這樣的效果，才有“家有地榆皮，不怕燒脫皮；地榆燒成炭，不怕皮燒爛?！钡乃渍Z，同時也被譽(yù)為了民間的“水火燙傷之要藥”。

說了這么多，相信大家已經(jīng)明白地榆的價值了吧，其實厲不厲害還是看時代的，以前的醫(yī)療條件不好，地榆的這一作用就算是很厲害了?，F(xiàn)在嘛，醫(yī)療條件好了，可能就顯得不那么厲害了，所以大家沒必要杠那句俗語，它還是有一定道理的。

此外，其實地榆不僅是一種藥用植物，還是一種美味可口的野菜，它的嫩苗、嫩莖葉以及花穗均可食用，不論是炒食、做湯還是做腌菜，都十分的美味，同時還會散發(fā)出一股類似黃瓜的香味，故而在民間還有著“黃瓜香”、“黃爪香”的叫法。不過想要采摘它來吃的話，還得先用沸水燙后換清水浸泡，去掉苦味才可，不然吃起來會有點苦。

怎么樣？看到這里，你是不是發(fā)現(xiàn)你或許也在農(nóng)村的某個地方見過地榆呢？其實地榆在農(nóng)村地區(qū)真的很常見，并不是什么稀罕植物，不過它的價值卻不低，大家有興趣不妨多多了解一下它，或許以后有用得到它的地方。

各位朋友，你認(rèn)識地榆嗎？你還知道地榆有什么價值呢？歡迎留言交流探討哦！

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