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內(nèi)蒙幾大“尷尬酒”，昔日名氣不輸河套王，現(xiàn)在卻無人理會

來源：hao123百家號時間：2022-04-16 09:52:51

內(nèi)蒙幾大“尷尬酒”，昔日名氣不輸河套王，現(xiàn)在卻無人理會！

蒙古族，一個馬背上的民族！

提及內(nèi)蒙人，給人的第一印象是性格豪爽，熱情好客、大口吃肉、大碗喝酒、妥妥地草原漢子，這樣的性格也滲透在他們生活的方方面面，其中體現(xiàn)最深的就是在喝酒上，“白酒兩斤半，啤酒隨便灌”便是對內(nèi)蒙人喝酒彪悍程度最形象的概括。

有不少人好奇，內(nèi)蒙人和山東人到底誰喝酒更厲害？曾在網(wǎng)上流傳的一個段子足以說明一切，“內(nèi)蒙人家里都安有3個水龍頭，一個流出的是自來水，一個是牛奶，還有一個是白酒，和水費一塊收，價錢也沒什么區(qū)別”。雖然是段子，但其酒量可見一斑。

既然有好酒量，內(nèi)蒙當然是不缺好酒的，可對于內(nèi)蒙好酒，很多人只知道河套王和馬奶酒，殊不知，除了這兩個好酒之外，內(nèi)蒙還有眾多的優(yōu)質(zhì)好酒，口碑十分不錯，價格便宜，口感一流不說，實力更是不容小覷，可惜輝煌已成過眼云煙，如今卻不為人熟知。

下面我們就一起來盤點一下內(nèi)蒙的這幾大“尷尬酒”！

悶倒驢

此酒，不光名字有趣，也是一款讓人“談其色變”的酒，據(jù)說一般男人都不敢嘗，但真正喝過的人都知道，這款酒雖然酒精度高達60°，可并非傳說中那么“可怕”，它只是酒勁比較大，但喝多了也不會頭痛，沒必要被它的高度數(shù)給嚇住了，其實，這款酒是清香型的純糧釀酒，在內(nèi)蒙的所有白酒中，還是十分有實力的。

如果去內(nèi)蒙旅游，要帶一款當?shù)靥禺a(chǎn)的話，悶倒驢酒酒很合適，價格在百元左右，而且賣酒的商家還會贈送酒杯、酒壺以及一些小首飾等禮品，真的是物超所值了。雖然旗號很響，可惜這么好的一款酒“也經(jīng)不起時間的洗禮，”名氣大不如前，因此被很多酒友戲稱為“尷尬酒”，不得不讓人惋惜。

金駱駝

金駱駝酒是內(nèi)蒙人心目中當之無愧的好酒，只是不怎么“出圈”，產(chǎn)自內(nèi)蒙包頭市，它的生產(chǎn)廠家是內(nèi)蒙地區(qū)歷史最長、生產(chǎn)規(guī)模較大、技術最強的，它主打清香型白酒，具有清爽、純凈、自然的獨特風格，酒質(zhì)非常棒，后來在繼承傳統(tǒng)釀造技藝的基礎上，又加以創(chuàng)新，釀出來的酒多了幾分醇厚、綿甜之感，使得“老味”煥發(fā)出了“新生”。

昔日的金駱駝酒名氣很大，在內(nèi)蒙人心中也是有著舉足輕重的地位，甚至在周邊省份也能夠見到它的身影，可惜這么好的酒、沒有經(jīng)過大肆宣傳導致現(xiàn)在很多人都不怎么認識，不得不說很“尷尬”。

寧城老窖

此酒是一款濃香型白酒，輕抿一口，酒在舌面上慢慢鋪開有股淡淡地醬味，下咽后不辣喉，進入胃中有輕微的灼熱感，綿柔凈爽，醇香回味。

能將川酒的香、蘇酒的綿完美結合，形成獨特的綿香典范，開創(chuàng)了我國綿香型白酒之先河，也因此被譽為“塞外茅臺”，響徹全國。這是一款名副其實的好酒，可惜了后來成為了人們心目中的“尷尬酒”。

從以上內(nèi)蒙的三款酒不難看出，無論是哪一款酒想要走得更遠，除了要有足夠過硬的酒質(zhì)外，企業(yè)的經(jīng)營也非常重要，以往那套“酒香不怕巷子深”的說法，放到現(xiàn)在已經(jīng)不再適用，就比如下面這款酒也是因為沒有宣傳很少被人所知曉。

緣得仿臺酒

這是一款典型的貴州醬香酒，采用的是茅臺鎮(zhèn)傳承千年的古法技藝釀制而成，屬于純糧固態(tài)發(fā)酵法釀制而成的糧食酒，釀酒的原料只有優(yōu)質(zhì)小麥和紅糯高粱，真正的純糧食，每一滴都顯得彌足珍貴。

這款酒的酒液瑩潤微黃，有老酒的粘稠感，酒花豐富均勻，不易消散。打開瓶蓋濃郁的醬香味即刻“席卷”整個房間，細聞能聞出糧食香和蜜香，酒香數(shù)米外也很濃郁。

入口爆香醇厚，能品出微微的酸味，生津感明顯。中段回甜甘冽，果香和窖香迸發(fā)而出，醇厚沒有雜味。酒液入喉，唇齒留香，全身暖暖的，沒有太過的辛辣感，隔天想到還會流口水！十分符合內(nèi)蒙人的口味。

秉衡的故事

作為一款醬香型白酒，這款酒在內(nèi)蒙也是深受眾多酒友的喜歡。

這款酒下口之后不會感覺粘口，喝完之后整個口腔都十分的爽滑，喝過之后，嘴里很“干凈”，沒有“殘留”，而且下口之后它的的后味比較好。