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四川又一名酒“隕落”，曾入選八大名酒，如今成為一代人的回憶

四川是個人杰地靈，盛產(chǎn)美酒的地方。

如今更是我國的釀酒第一大省，也是濃香型白酒的“根據(jù)地”，有著五糧液，劍南春，瀘州老窖等等眾多名酒。

在幾十年前，全興大曲在四川建廠成立品牌，成立初期就打響了名號，在當(dāng)時的白酒行業(yè)也是排的上前三強的，名氣不比如今的大牌名酒差。

過去風(fēng)光無限，但是如今卻鮮有人知了成了一代人的回憶，全興大曲到底經(jīng)歷了什么呢？

名利雙收

在第二屆名酒評比會上，全興大曲也參加了評比，最終成功入選“八大名酒”，一時間，名聲大噪。

全興大曲的前身是成都府大曲，隨著全興大曲的熱度高漲，酒廠全興大曲來命名，將酒廠更名為四川成都全興酒廠。

在此后的10年左右的發(fā)展的一帆風(fēng)順，并且成功上市，也成為中國十大強勢品牌之一，在那時，全興大曲幾乎是家喻戶曉的品牌。

分身乏術(shù)

全興大曲走的一直都是低端市場路線。為了轉(zhuǎn)型，能走進高端市場，全興大曲便推出了高端白酒品牌——水井坊。水井坊一經(jīng)推出，也迅速躥紅。

然而，因為資源過度傾斜，全興大曲的發(fā)展進入了停滯階段，失去了大部分的市場，開始走下坡路。

淪為回憶

如今，全興大曲已經(jīng)沒有了往日的風(fēng)光，成為了伴隨它成長，進步，又看它隕落的那一代人的回憶，事實證明，求發(fā)展的時候也不能一心二用，專注做好一個品牌才是王道。

其實，像全興大曲這樣的“無名”的白酒還有很多，大多都是因為忽略了宣傳導(dǎo)致的。

但是，好酒都值得嘗試，下面這2款酒雖說沒有紅遍全國，但是品質(zhì)也絕對稱得上是一絕。

漢董大師酒

喝過這款酒的人，大多都是貴州本地人。

它的釀造人是被譽為“茅臺榮譽廠長”的李興發(fā)的親傳弟子，釀造工藝也是沿用茅臺傳統(tǒng)的釀造工藝，對醬香酒了如指掌的貴州人，對這款酒的品質(zhì)也是高度贊揚的。

它以紅櫻子糯高粱作為原料釀制，釀出的酒，開瓶就能聞到濃郁的酒香和醬香，入口醬香醇厚，入喉爽滑，回味舒適怡人。

一直以來，酒廠秉著“酒香不怕巷子深”的理念，專注于打造高品質(zhì)，也正是因為如此，沒有宣傳，也就沒有知名度，只在貴州被當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>

桂林三花酒

桂林三花酒是“桂林三寶”之一，是米香型白酒的典型代表，雖說是代表，但是知名度并不高，基本都是本地人或者去旅游的人會喝。

喝過這款酒的酒友都說它的口感獨特，香氣清新優(yōu)雅，不算濃郁，入口偏向柔和，米香味在口腔中不斷地散開，回味的感覺微微香甜。不會辣喉啦，也不會嗆鼻子。

這算是一款比較獨特的白酒，知名度不高，但是很值得嘗試。

如今，白酒市場魚龍混雜，不少白酒也從巔峰“隕落”，只能淪為一代人的回憶，但是，只要品質(zhì)如一，都不應(yīng)該被埋沒。

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