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老話說(shuō)得好：一個(gè)榴蓮勝過(guò)3只老母雞！榴蓮是熱帶水果，由于富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以被譽(yù)為“水果之王”！榴蓮不僅營(yíng)養(yǎng)高，口感也非常好，尤其是剛一入口，就感覺(jué)常溫下的冰淇淋，軟糯香甜，且肉質(zhì)相當(dāng)?shù)募?xì)膩，哪怕榴蓮聞起來(lái)有些讓人接受不了，但依然阻擋不了人們對(duì)它的喜愛(ài)！

據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅僅是去年一年，咱們國(guó)人就吃到了80多萬(wàn)噸榴蓮！如今，馬上又是榴蓮大量上市的季節(jié)了，相信很多朋友心中的小饞蟲(chóng)就開(kāi)始不安分了吧！但是，不少人在挑選榴蓮時(shí)，往往只會(huì)撿大個(gè)的榴蓮挑，認(rèn)為這樣的榴蓮肉多。

其實(shí)，榴蓮的肉多肉少，與榴蓮的個(gè)頭大小沒(méi)有太多的關(guān)系，有些榴蓮明明個(gè)頭不大，但是，掰開(kāi)殼后里面都是滿滿的榴蓮肉，而有的榴蓮看似很大，剝開(kāi)外殼甚至還會(huì)有“迷你的榴蓮肉”！

老于一家也喜歡吃榴蓮，但是以前怎么挑，都會(huì)買(mǎi)到一些肉不飽滿的，或者是滋味不甜的。后來(lái)碰到一個(gè)常年售賣(mài)榴蓮的老果農(nóng)，他告訴我了幾句挑選榴蓮的順口溜，沒(méi)想到，按照這個(gè)來(lái)挑選榴蓮，一挑一個(gè)準(zhǔn)，個(gè)個(gè)都是皮薄肉滿滋味香甜，下面就分享給大家！

第一句：尖刺疏軟肉多多

眾所周知，榴蓮的外殼上密布尖尖的刺，其實(shí)，通過(guò)這些刺的疏密軟硬程度，我們就能知道榴蓮的成熟度高不高，里面的榴蓮肉多不多！

一般來(lái)說(shuō)，尖刺又密又硬的，這樣的榴蓮不僅是生的，密硬的尖刺還說(shuō)明榴蓮的表層沒(méi)有被拉伸，這就是表示榴蓮里面的肉也不會(huì)太多，肉絕對(duì)不會(huì)是飽滿的！

反之，如果榴蓮的尖刺軟而疏，即說(shuō)明這樣的榴蓮成熟度高，而且里面的肉也是飽滿的，外殼已經(jīng)被果肉在生長(zhǎng)的過(guò)程中進(jìn)行拉伸了，所以它的刺才會(huì)疏。

第二句：體態(tài)豐盈可以買(mǎi)

買(mǎi)榴蓮的時(shí)候，越是體態(tài)豐盈的，這樣的榴蓮里面含有的果肉就越多，果肉也越飽滿！相反，如果是體態(tài)比較細(xì)長(zhǎng)的，這樣的榴蓮光壓秤了，實(shí)際上里面的果肉很少，如果買(mǎi)回家，除了用榴蓮殼燉湯，幾乎是沒(méi)有什么肉的！

第三句：越丑越鼓能帶走

很多朋友買(mǎi)榴蓮，喜歡挑品相比較好看的，其實(shí)，想要吃到味香肉多的榴蓮，越是丑的，尤其是一個(gè)鼓包，連著一個(gè)鼓包的，這樣的榴蓮絕對(duì)錯(cuò)不了！每一個(gè)鼓包的里面都是厚厚的果肉！反之，那些看上去外觀比較順眼的，鼓包比較小的，果肉反而不多！

第四句：手柄越粗皮越薄

眾所周知，所有的榴蓮在采摘時(shí)，都會(huì)留一小節(jié)手柄，也就是果蒂。一般來(lái)說(shuō)，同樣大小的榴蓮，其手柄越粗，則它的果皮就越薄，里面的果肉就越飽滿；反之，手柄越細(xì)的，榴蓮的外皮就越厚，肉也會(huì)越少！

第五句：裂嘴的榴蓮不能要

一般買(mǎi)榴蓮時(shí)，商家給我們長(zhǎng)期種下的印象就是榴蓮裂開(kāi)口的就是成熟度高。大家仔細(xì)回想一下，一些水果店或者是超市在做活動(dòng)時(shí)，打折售賣(mài)的都是裂開(kāi)口的榴蓮，美名其曰，這樣的榴蓮能看到果肉，便于挑選，而且成熟度高，滋味好！

首先，裂開(kāi)口的榴蓮肯定是成熟度高，而且不僅是成熟度高，還是熟過(guò)頭了！之所以建議大家不能要，一是因?yàn)檫@樣的榴蓮存在滋生細(xì)菌的情況！要知道，所有的榴蓮都是堆在一起的，你動(dòng)手扒拉扒拉，他動(dòng)手扒拉扒拉，不滋生細(xì)菌就怪了！其次，這樣的榴蓮溫度稍微一高就容易霉變，所以，裂嘴的榴蓮是不能要的！

以上就是今天和大家分享的內(nèi)容，希望可以幫助到大家！對(duì)于喜歡吃榴蓮的朋友，下次再去買(mǎi)榴蓮時(shí)，別忘了試試，按照老于說(shuō)的這5句順口溜去挑選榴蓮，保準(zhǔn)你一買(mǎi)一個(gè)準(zhǔn)，個(gè)個(gè)都是皮薄肉滿滋味香甜的好榴蓮！如果你還有更好的方法，歡迎在評(píng)論區(qū)留言分享！最后，感謝你的觀看，謝謝！

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