來源:hao123百家號 時(shí)間:2022-03-24 15:52:29
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導(dǎo)語:買掛面時(shí),別管牌子和價(jià)格,注意這3點(diǎn),再便宜也是好掛面
掛面是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常見到的食物,掛面的營養(yǎng)是非常豐富的,在不含添加劑的情況下掛面的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì),脂肪和碳水化合物,吃掛面比較容易消化,又改善貧血,增強(qiáng)免疫力的作用,大家都喜歡吃掛面嗎?我從小就喜歡吃掛面,基本每天早上的早餐都是以面條為主的,方便又簡單,只需放在鍋中一煮撈在碗中就可以吃了。
掛面的做法多種多樣,并且方便也簡單,所以,家里一般情況下都會備一點(diǎn),現(xiàn)在超市里面的掛面去買的時(shí)候都是一排一排的,各式各樣的,什么樣的都有,所以大家在買掛面的時(shí)候,有時(shí)候就容易挑花眼,不知道買什么樣的才好,很多人都覺得價(jià)格越貴的就越好,其實(shí)不是這樣的。今天,我們就來跟大家說3點(diǎn),只要注意好以下說的這3點(diǎn),即使再便宜的掛面也是好掛面。買掛面時(shí),別管牌子和價(jià)格,注意這3點(diǎn),再便宜也是好掛面。
第一:看掛面的顏色
大家在買掛面的時(shí)候要看一下掛面的顏色,一般掛面的包裝都是透明的,我們可以看到掛面里面的顏色,如果顏色稍微偏暗,偏黃一點(diǎn)的,就是白里透黃一點(diǎn)的,這樣的顏色是正常的,如果掛面里面的顏色特別白,跟紙一樣白的話,這樣應(yīng)該是在里面加了添加劑或者漂白劑的,這樣的掛面不建議購買。
第二:看掛面包裝
大家在買掛面的時(shí)候要看一下掛面包裝袋上的字,納的含量,納的含量其實(shí)就是食鹽的含量,在做掛面的時(shí)候,為了讓掛面吃起來更筋道,顏色吃起來更好看一點(diǎn),它會在里面加入一定量的食鹽,大家都知道,我們每天攝入的食鹽的量是有一定的規(guī)定的,如果食鹽攝入的過多對身體是有一定害處的,如果掛面里面的鈉含量特別高的的話我們不需要再添加其它的調(diào)料了,就已經(jīng)超過了我們需要的納的含量了,所以我們一定要看好配料表里納的含量,一般配料表里面的含量它都是以100克為單位來計(jì)算的,如果下面納的含量超過1200毫克的話就已經(jīng)超過我們需要的量了,所以大家買的時(shí)候要看好這個(gè)量,買的時(shí)候一定要低于1200毫克,其次要看一下外包裝是不是干凈的,還有外包裝上面的表廠名,廠址,這些最好都有,這樣的話是比較正規(guī)的,我們吃起來也比較放心。
第三:看一下掛面的韌性
正常的掛面都是有一定韌性的,好的掛面用手折到一定程度才會斷,如果用手一折就斷的掛面吃起來一點(diǎn)都不筋道,所以不建議大家買輕輕一折就斷的掛面。
買掛面時(shí),不是價(jià)格越貴越好,注意這3點(diǎn),保證能買到優(yōu)質(zhì)的掛面,以上就是我?guī)Ыo大家的買掛面的技巧,大家在買掛面的時(shí)候,注意以上的3點(diǎn),看一下掛面的顏色,再就是看一下掛面的包裝袋,其次就是看一下掛面的韌性,保證大家都能買到優(yōu)質(zhì)的面條。
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