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導(dǎo)語：曬一曬我家春季7天的晚餐，熱量不高營(yíng)養(yǎng)足，簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)容易做

春為四季之首，一年之計(jì)在于春，此時(shí)大地回春，家人的營(yíng)養(yǎng)需求增大，所以春天的飲食安排尤為重要，特別是晚餐不能隨便糊弄，今天悅悅來曬一曬我們家的春季7天晚餐，簡(jiǎn)單清淡營(yíng)養(yǎng)充足，家人愛吃不浪費(fèi)，若是晚餐不知道吃些啥菜的話，別發(fā)愁，瞧瞧我家以下這7天的搭配吧，好吃容易做，而且熱量也不高。

Day1.【包菜】+【蘿卜干】+【冬瓜燉雞腿】

春天長(zhǎng)個(gè)總是要多吃一些有高鈣高蛋白的食物，我特偏愛豆制口和木耳，家里經(jīng)常用腐竹或是香干炒著吃，這次是放了一些木耳，搭配少許的剁椒，咸香開胃特別的下飯，正合小家伙們的口味，高鈣的食物，除了肉菜以外，蔬菜也不容忽視哦，比如包菜就是高鈣蔬菜中的代表，柔軟甜潤(rùn)的口感讓人喜愛有加。湯菜則是用冬瓜和香菇燉雞腿，清淡營(yíng)養(yǎng)味道鮮美，熱量還不會(huì)超標(biāo)，晚餐這樣做吃菜喝湯，完全沒有負(fù)擔(dān)哦。

Day2.【青瓜炒魔芋】+【白蘿卜燉海帶】+【素炒油麥菜】

春天怎么能不吃魔芋豆腐呢？想要減重的朋友一定要多吃這種食物，我最喜歡的做法就是跟青瓜一起炒，看，這次還放了一些蝦米，口味豐富營(yíng)養(yǎng)也全面，最為關(guān)鍵是還能增強(qiáng)飽腹感哦。湯菜同樣是小雞腿，這次搭配的是白蘿卜和海帶，又是一道纖維豐富熱量極低的涮脂湯，吃菜喝湯完全可以用它代替主食了，最后用豬油素炒了一盤油麥菜，脆嫩甜潤(rùn)香味還特別濃，果然素菜葷炒總不會(huì)出錯(cuò)。

Day3.【番茄炒花菜】+【蒜苔炒五花肉】+【青瓜】

蒜苔是一種纖維素特豐富的蔬菜，高纖低卡還能幫助消化，切成長(zhǎng)段之后焯水，然后跟煸好的五花肉簡(jiǎn)單一炒，速度快得很，脆脆爽爽的口感，解膩得很，春季就是要多吃這菜，好處多得很哦。另外一盤白花菜是用番茄炒出來的，番茄這種天然的調(diào)味品當(dāng)真不錯(cuò)，去皮切碎炒成沙之后跟任何食材一起炒都好吃，酸酸甜甜的口味確實(shí)讓人著迷，哈哈，又有青瓜，照例是涼拌，晚餐常吃不攢小肚子。

Day4.【菠蘿燉鴨肉】+【青瓜】

春天里的菠蘿酸甜可口，不僅生吃解饞，而且用來入菜也是超級(jí)好吃的哦，我們家最愛吃的做法就是用菠蘿來燉鴨肉了，春季不想吃得過于油膩的朋友，一定要試試這道菜，鴨肉是一種高蛋白低熱量的肉類，一年四季都適合食用，溫補(bǔ)又潤(rùn)燥，焯水之后先炒干水氣，然后再跟菠蘿一起燉入味，肉中有果香，果中有肉香，吃起來不要太美味哦，另外做了一盤拍黃瓜，晚餐嘛，維生素和纖維就成了主角，這樣的搭配更加合理哦，常吃不長(zhǎng)胖。

Day5.【臘肉】+【土豆】+【青瓜】

春天的筍跟臘肉堪稱是絕配，富含大量膳食纖維的筍爽口又解膩，這次用的是苦筍，湖南人春天特愛吃苦筍，先剖開泡出大部分的苦味，然后跟切成薄片的臘肉簡(jiǎn)單一炒，油潤(rùn)不油膩，下飯得很，另外做了一盤醋溜土豆絲，根根分明，沒有碎也沒有斷，看上去挺不錯(cuò)的，是吧，其實(shí)只要在把土豆絲倒入鍋后，立馬淋一些醋就可以達(dá)到這樣的效果了，脆脆爽爽的，味道著實(shí)不錯(cuò)哦。青瓜是我的最愛，春天晚餐大概率會(huì)有這一盤菜，誰讓它簡(jiǎn)單又好吃呢~

Day6.【霉豆鼓】+【西紅柿】

看到這一盤子的霉豆豉炒五花肉，有沒有被饞到呢？這是湖南特有的霉豆豉，雖是咸菜，但營(yíng)養(yǎng)也是極高的，獨(dú)特的做法讓黃豆的營(yíng)養(yǎng)翻倍，還被稱為是“東方的奶酪”，先把五花肉煸得又干又香，然后倒入豆豉拌均勻，放入高壓鍋里蒸上10來分鐘，用滿屋飄香來形容也不為過哦，每逢做這菜，總能讓人多吃一到兩碗米飯哦。另一盤是西紅柿炒雞蛋，盤數(shù)不多，吃完不浪費(fèi)就可以了。

Day7.【西葫蘆瓜】+【素炒小油菜】

這菜的主菜是“1葷1素1菇”，是用瘦肉，冬瓜和杏鮑菇一起做了道大份量的湯菜，清淡營(yíng)養(yǎng)熱量也合理，最主要是鮮美好吃，特別適合春天的晚餐哦，另外素炒了一盤小油菜，這種小油菜最大的特點(diǎn)就是菜幫大，切成小塊之后簡(jiǎn)單一炒，就不會(huì)被小孩子挑出來了，當(dāng)然，再搭配一點(diǎn)香菇的話，營(yíng)養(yǎng)就更容易被吸收了。

結(jié)語：春天到了，晚餐不知道吃啥？別發(fā)愁，瞧瞧我家以上7天的搭配吧，熱量不高營(yíng)養(yǎng)足，簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)容易做

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