米飯殺手·家常小炒土豆片這樣吃，換個口味換種心情
來源：hao123百家號 時間：2022-02-26 13:08:54
本來準備做土豆絲 想著還是土豆片容易切～正好家里還有午餐肉就一起加進去了！加了保寧醋 會更解膩些 好吃！
By Jiang狒Lin
用料
土豆 1個辣椒 2個鹽 適量生抽 適量鹽 適量午餐肉 1片蒜 1瓣
做法步驟
1、1.準備好要切配的菜品！
2、2.切成習慣的形狀，土豆放到水里泡！
3、3.熱鍋倒油，放辣椒和蒜片和午餐肉，翻炒均勻 炒至一定焦度盛出備用。
4、4.倒入土豆片，炒至得有點焦黃的上色后備用
5、5.炒成這樣差不多～
6、6.倒入辣椒蒜片午餐肉一起翻炒均勻～放鹽+生抽+醋！我放的保寧醋 沒有很酸 但是夠香！大家按照自己喜好來決定放不放哈！好吃的菜就完成啦
小貼士
一定要控油！不然油太重了吃起來滿嘴的油～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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標簽： 家常小炒
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