來源:hao123百家號 時間:2022-02-24 16:05:06
導語:弟媳忙活半天準備一桌菜,發(fā)朋友圈火了,網(wǎng)友:伙食好,家里有礦
春暖花開,又是開始農(nóng)忙的時候了,老家還有些田地,每年這時候都會種點花生什么的,等到秋季,家里就有新鮮的花生榨油了,每年家里的花生榨出來的油,家里人分一分也能夠吃個半年的。這兩天回老家?guī)兔Ω牲c農(nóng)活,回到家的時候,已經(jīng)看到弟媳忙活大半天做的一桌菜了,有菜有肉,特別豐盛,忍不住分享到朋友圈,網(wǎng)友都羨慕極了,說家里有礦的,也有說想要同款弟媳的,看來弟媳的手藝不僅得到了我們的認可,也得到了網(wǎng)友的認可呢。
那么我們都吃了些什么呢?其實也真沒網(wǎng)友說的有礦那么夸張,有礦的話相信也不用忙農(nóng)活了吧!這一桌菜都是弟媳費心準備的本地家常菜,滿滿一桌,確實費了不少心思。弟弟弟媳結婚了幾年,一直以來和我們相處得很愉快,每次回老家都很熱情的準備飯菜,返程還會給特產(chǎn)我們拿回去,真的一等一的好弟媳沒錯了。接下來看看有哪些菜吧~
白切雞,相信很多網(wǎng)友雪亮的眼睛一眼看出來這是哪里的特色菜了吧,沒錯,就是廣西的白切雞,過年過節(jié)必備,家里來客人也一定要準備一盤。吃起來口感鮮嫩爽口,醮沙姜醬油或者沙蟹汁真的一絕!
瓜皮燉五花,瓜皮是北海人過年過節(jié)必備的食材,也是北海人坐月子要吃的,營養(yǎng)豐富很滋補的。這道菜類似廣東的豬腳姜,但是多放一味食材瓜皮,吃起來更好吃,是咸甜口味的,軟糯十分,老爸就很喜歡拿里面的肥五花沾醬油吃,特別好吃。
海鱸魚煲,弟媳買了一條很新鮮的海鱸魚,煲了整整一鍋,里面全是鮮嫩的魚肉,湯汁也可以拌飯吃,超級開胃的!平時煲的時候也會放些酸筍什么的,好吃得很!
豉油燒大蝦,這種大個頭的海蝦價格不便宜,弟媳怕孩子吃著不方便還剝了蝦殼才燒的,口感咸鮮爽嫩,太下飯了!原本擔心這樣吃會不會長肉,吃了一口后還是覺得,這么好吃,吃了才有力氣減肥吧!
魷魚炒蒜苗芹菜,這道菜也是本地很特色的菜了,像魷魚,八爪魚這一類的菜都可以用蒜苗芹菜來炒,又鮮又甜特別開胃。這個魷魚口感特別新鮮,一口咬下去,脆脆的太好吃了!
珍珠螺炒蔥段,吃到這個菜的時候都覺得很驚喜了,很多年沒吃過珍珠螺了,口感還真的一點沒變。記得小時候最喜歡吃珍珠螺炒雞屎菜,吃的時候挑著螺肉吃,細細嚼,因為時不時就會有“驚喜”。很多珍珠螺肉里面沒處理干凈,幸運的時候會吃出一顆顆圓圓的珍珠,小時候就總想體驗這種快樂的感覺,不知不覺就會吃到撐呢,太懷念了。
砂糖拌黃瓜,記得小時候吃酒席的時候都會有這樣的一道菜,很簡單的把黃瓜去皮切片再加點砂糖拌一拌,吃起來就很爽口了!沒想到今天也能吃到,弟媳真的很用心了,這樣的飯菜你喜歡嗎?回娘家,弟媳準備了一桌菜,網(wǎng)友看到羨慕極了:求同款弟媳!歡迎留言區(qū)曬出你家的晚餐,讓饞貓也一飽眼福哦!
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