青檸撻（附果茸做法）
來源：hao123百家號(hào) 時(shí)間：2022-02-23 06:05:08
一直沒找到可操作的果茸制作方法，能買到的成品一般是1公斤，家用太多，所以今天試了一下自制，好像成功了
By 春田花花的幸福生活
用料
青檸果茸 無籽青檸檬 3個(gè)其他食材 白砂糖 77克全蛋液 113克玉米淀粉 5克黃油 41克青檸皮屑 少量
做法步驟
1、取兩個(gè)青檸擦出皮屑
2、果肉榨汁，取55克果茸備用，多的可以凍起來下次使用
3、所以食材小火加熱，水收干關(guān)火晾涼
4、青檸醬灌入小撻殼
5、表面撒上少許青檸皮屑
6、好了開吃
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