來源:hao123百家號 時間:2022-02-20 06:05:02
By 婧婧的廚房
用料
白蝦 250g醬油 2湯勺香醋 一小勺料酒 一小勺蒜 2瓣香菜 1根香油 1勺耗油 1勺
做法步驟
1、大山洗干凈,去蝦線和蝦腔,備用
2、放蒸鍋里蒸五分鐘,燜一分鐘
3、蒜切末
4、放兩勺生抽
5、一勺醋
6、一勺蠔油
7、適量香菜和一小勺香油,攪拌均勻即可
8、蒸好的大蝦,拿出來裝盤
9、鮮香味美,大蝦最好吃的方法,就是清蒸
小貼士
不要蒸過頭啊,開過五分鐘,慢一分鐘即可
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