來源:hao123百家號(hào) 時(shí)間:2022-02-19 16:35:00
打“激素”的草莓怎么辨別?老果農(nóng):一眼就看出來,別再瞎花錢了
最近這兩天我的朋友圈簡直就是被丹東九九草莓給刷屏了,看著朋友圈發(fā)的那些草莓的圖片,真的是讓我隔著屏幕都口水直流,一問價(jià)格高達(dá)30、 40塊錢左右一斤。如果買這樣的草莓回家還買到壞的或者是那種激素草莓,真的是讓人無法接受。
在市場上買草莓的時(shí)候,我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)一些長得奇特的果實(shí),個(gè)頭比正常的草莓大了3~4倍,于是就流傳著一種說法說這些草莓都是噴了激素,吃了對(duì)身體有害。
那在這里呢,我要跟大家澄清一下,這種草莓主要都是因?yàn)槭芊鄄涣蓟蛘呤菧囟冗^低造成的,如果真的用膨大劑,草莓棚中的溫度和氣溫有一點(diǎn)變化都會(huì)導(dǎo)致草莓形狀怪異。
下面來給大家分享的就是該如何辨別激素草莓,其實(shí)一點(diǎn)也不難,只要看這一眼就能夠辨別激素草莓了。
【如何辨別】:
1、草莓籽
我們?cè)谫I草莓的時(shí)候,只要看一眼草莓的籽是否是紅色,如果草莓籽是紅色的話,就說明這個(gè)草莓是噴了激素的。像是自然成熟的草莓,不管成熟與否,草莓籽兒一定都是金黃色的,所以我們買草莓的時(shí)候看一眼草莓籽就能知道了。
2、草莓果柄的顏色
因?yàn)檎5牟葺际菑捻敳块_始成熟的,所以大家在購買草莓的時(shí)候,只要看到草莓頂是青色,或者底部開始變青的話,這樣的草莓都很可能是噴了催熟劑的草莓。
所以大家在購買草莓的時(shí)候,盡量要挑選那種整體草莓,從上到下都是同一個(gè)紅色的草莓,這樣的草莓不僅口感好,而且還非常鮮甜。
3、草莓的重量
我們?cè)谫徺I草莓的時(shí)候可以用手掂一掂,因?yàn)椴葺谏L的過程中有的過敏,想要草莓個(gè)頭長得大一點(diǎn),會(huì)在草莓里面噴膨大劑,這樣的草莓雖然個(gè)頭長大,但是里面卻是空心的。
這樣的草莓,我們拿在手里面,它的重量是非常輕的,如果大家買的時(shí)候要是個(gè)頭大,但是拿在手里邊很輕,那就說明這樣的草莓大家不能購買了。相反如果草莓個(gè)頭跟它的重量成正比的話,那就說明這個(gè)草莓是實(shí)心的。
【如何清洗草莓】:
草莓比較嬌弱,所以我們?cè)谇逑床葺臅r(shí)候,先要準(zhǔn)備一大碗的清水在里面,加上面粉還有食用鹽,先攪拌均勻,再把草莓下進(jìn)去浸泡5分鐘清洗干凈,然后把臟水倒掉,然后再用流動(dòng)的清水沖洗了兩遍就可以了。
小結(jié):
打了激素的草莓辨認(rèn)起來還是很簡單的,只需要看一下草莓籽上面是否為紅色就可以了,如果是紅色就是激素草莓。不知道大家伙還有什么其他辦法可以辨別激素草莓的,歡迎大家在評(píng)論區(qū)下面留言給我,大家一起探討交流。
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