來源:互聯(lián)網(wǎng) 時間:2023-07-04 11:10:02
(資料圖片)
1、富硒食品就是富含微量元素硒的食品,一般分為地源硒富硒食品(又稱天然富硒食品),外源硒富硒食品(也稱人工有機硒食品)。
2、一些食品中含硒較高,如:海產(chǎn)品、食用菌、肉類、禽蛋、西蘭花、紫薯、大蒜等食物。
3、營養(yǎng)學家也提倡通過硒營養(yǎng)強化食物補充有機硒,如富硒大米、富硒雞蛋、富硒蘑菇、富硒茶葉、富硒麥芽、硒酸酯多糖、硒酵母等。
4、人體中硒主要從日常飲食中獲得,因此,食物中硒的含量直接影響了人們?nèi)粘N臄z入量。
5、食物補充:含硒豐富的食物有:富硒大米、富硒小麥、海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等。
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