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【資料圖】

1、松子玉米可謂是人見人愛的美味，不論大小宴席幾乎都能看見它的身影，它松脆適口、香甜味美受到了大家一致的好評(píng)。

2、可是對(duì)于現(xiàn)在講究健康飲食的人們來說，松子玉米卻不算是健康的飲食，雖然松子和玉米的營養(yǎng)非常豐富，但是在制作的過程中，運(yùn)用了大量的油和糖，多食容易導(dǎo)致三高等心血管疾病。

3、這里介紹的松子玉米口感雖然少油少糖但是口感一樣不差哦，想要保持身材的美眉們不妨一試哦！　　材料：松子仁150克、葵花子仁20克、美國甜玉米100克、胡蘿卜半根、黃瓜1根　　調(diào)味料：橄欖油1勺、蜂蜜1勺、水淀粉、黑胡椒、鹽、雞精適量　　做法：　　胡蘿卜、黃瓜洗凈切成小??；　　松子仁、葵花子仁混合，放入微波爐燒烤檔中火10分鐘；美國甜玉米焯水；　　鍋燒熱放入橄欖油燒至8成熱，松子仁、葵花子仁入鍋炒香，再加入美國甜玉米、胡蘿卜丁炒勻；　　放入少許鹽、雞精、黑胡椒炒勻后，蜂蜜混合水淀粉勾出薄芡，最后撒上黃瓜丁翻炒片刻即可。

4、　　注意：　　烘烤松子仁、葵花子仁時(shí)一定要注意溫度和時(shí)間，以免烤煳。

5、　　營養(yǎng)錦囊：　　松子：　　成份：松子含蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維，以及鈣、磷、鐵等人體必須的礦物質(zhì)元素，而且松子所含的脂肪是人體所必需的亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，對(duì)人體非常有益。

6、　　營養(yǎng)價(jià)值：松子具有軟化血管的作用，能夠增強(qiáng)血管彈性，維護(hù)毛細(xì)血管的正常狀態(tài)，具有降低血脂，預(yù)防心血管疾病以及通便潤腸的作用，而且其含有大量礦物質(zhì)，能給機(jī)體組織提供豐富的營養(yǎng)成分，強(qiáng)壯筋骨，消除疲勞。

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