來源:人民日報海外版 時間:2021-12-02 05:59:04
原標題:廣西新增一處國家重要農業(yè)文化遺產
人民日報海外版南寧電 (記者龐革平)近日,廣西壯族自治區(qū)桂西北山地稻魚復合系統(tǒng)獲農業(yè)農村部認定為第六批中國重要農業(yè)文化遺產。稻田養(yǎng)魚是桂西北山地稻魚復合系統(tǒng)最主要的形式,通過“以田養(yǎng)魚,以魚護稻”,提高稻田利用率,促進水稻生態(tài)種植,減少環(huán)境污染,增加農民收入。
廣西桂西北山地稻魚復合系統(tǒng)位于廣西西北部,覆蓋柳州市三江侗族自治縣、融水苗族自治縣,桂林市全州縣,百色市靖西市、那坡縣等5個縣(市)中的59個鄉(xiāng)鎮(zhèn),地形多山,以山地農田為主,面積近4萬公頃。
據了解,經過2000多年的生產實踐與發(fā)展,廣西桂西北山地稻魚復合系統(tǒng),形成了壟稻溝養(yǎng)魚、稻田坑溝養(yǎng)魚、稻田深溝養(yǎng)魚、田塘貫通養(yǎng)魚和稻—燈—魚—菇等多種生態(tài)循環(huán)農業(yè)種養(yǎng)模式,充分利用水、土、熱資源,具有典型的西南山地農業(yè)特征。其中養(yǎng)殖專吃禾葉和稻花長大的鯉魚,也叫禾花魚,是本地有名的特產,以“全州禾花魚”“融水田鯉”“三江稻田鯉魚”為代表,體肥質美、蛋白質含量高,均被授予國家農產品地理標志證書。
據悉,自2012年開展中國重要農業(yè)文化遺產發(fā)掘認定工作以來,廣西共有5個農業(yè)文化遺產先后獲得中國重要農業(yè)文化遺產認定,分別是龍勝龍脊梯田系統(tǒng)、隆安壯族那文化稻作文化系統(tǒng)、恭城月柿栽培系統(tǒng)、橫縣茉莉花復合栽培系統(tǒng)、桂西北山地稻魚復合系統(tǒng)。
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