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裝菜的“塑料袋”放進冰箱或會致癌?實驗揭曉答案,早知早受益

來源:hao123百家號     時間:2022-04-21 08:36:47

“別把裝塑料袋的菜放在冰箱里,不然會給自己帶來一些嚴重的后果?!薄把b菜的塑料袋放進冰箱里相當于慢性自殺,可能會增加患有癌癥的風險?!?/p>

在日常生活當中,大家習慣性把買回來的菜連帶塑料袋放在冰箱當中儲存,數(shù)學起來方便,而且用袋子裝著更干凈衛(wèi)生,在一定程度上也可以起到保鮮的效果。

或許大家不了解你有的塑料袋,很有可能會變成生活當中的“隱形健康殺手”,有一部分網(wǎng)友認為,買回來的食物連同塑料袋放在冰箱當中儲存,會導致塑料袋當中的有害物質(zhì)以及化學成分滲透到食物里面,尤其是塑料袋當中的著色劑——苯并芘會給身體帶來致癌反應。

這些五顏六色的塑料袋,真的會給身體健康帶來一些影響嗎?如果你對此還不了解的話,不妨趕緊看過來。

這主要是起源于1993年時,英國化工廠偶爾制作出一種罕見的塑料成分,這種成分就是聚乙烯,是塑料袋的主要原材料之一。

之前的時候是小規(guī)模的生產(chǎn),這是第1次合成工業(yè)使用的化合物材料,在第2次世界大戰(zhàn)爆發(fā)期間,被英國軍方開始秘密使用。

到20世紀70年代以后,航海學家以及其他研究人員發(fā)現(xiàn)太平洋當中存在一些不可食用垃圾,這些垃圾當中也包括塑料成分。

大部分的塑料袋是從世界上五大海洋塑料聚集區(qū),海洋垃圾已經(jīng)嚴重的危害到海洋生物以及人類的安全問題。

像這一些垃圾袋會給水資源帶來嚴重的破壞性,于是人類開始漸漸的降低制作數(shù)量,不過在2010年時,全世界大約每分鐘會消耗100萬左右個塑料袋。

根據(jù)時代的發(fā)展,人口不斷增加,塑料袋已經(jīng)成為大家生活當中的必需品,而且需求量以及消耗量越來越多。

塑料袋當中的成分包括苯并芘、聚乙烯、增塑劑、磷苯二甲酸鹽等其他成分,現(xiàn)在網(wǎng)上有傳言說:“使用塑料袋來裝食物,會導致塑料袋當中的有害物質(zhì)以及化學成分滲透到食物當中,在這種條件下會導致身體受到損傷?!?/p>

塑料袋當中的增塑劑進入人身體以后,可能會發(fā)揮一些類似于雌雄激素的功效,會導致身體當中的內(nèi)分泌受到影響,不僅會增加女性患有疾病的風險,同時也會使男性朋友泌尿生殖系統(tǒng)受到障礙。

根據(jù)這些問題,華商報道的記者曾經(jīng)做過一項專業(yè)的研究調(diào)查,記者從超市當中購買了價格不同的塑料袋均為具為聚乙烯PE食品包裝袋,一個是有超市貨架旁邊標志,另一個是有食品專用的塑料袋。

記者隨后就從蔬菜攤上購買了5種蔬菜,包括黃瓜、絲瓜、菜花、大白菜、菜椒,把這5種菜分別放入4款不同的塑料袋當中,并且放在冰箱儲存一周。

最后一周的時間質(zhì)檢食品藥品安全評估中心的研究人員,對于蔬菜當中的增塑劑以及有害物質(zhì)進行專業(yè)的測試測試,結果發(fā)現(xiàn)5種蔬菜當中并沒有出現(xiàn)有害物質(zhì),同時也沒有出現(xiàn)增塑劑。

上海市的食品安全專業(yè)委員協(xié)會主任曾經(jīng)說到過增速劑,一般會在高溫、緊密、空間接觸、油性狀態(tài)下會出現(xiàn)分散的問題,在正規(guī)渠道購買的塑料袋,或者是質(zhì)量安全合格的食品級塑料袋放在冰箱當中,并不會出現(xiàn)有害物質(zhì)揮發(fā)的現(xiàn)象。

把塑料袋以及蔬菜一并放在冰箱當中,并不會給身體帶來一些致癌風險,不過也不建議大家經(jīng)常去這樣做,主要是在以下這兩個原因。

1、塑料袋的密封性比較差

在成分列表方面來分析塑料袋本身的密封性比較差,再加上多人在裝蔬菜時不會完全扎緊袋口,如果直接放在冰箱里,冰箱當中的微生物以及其他細菌會在蔬菜表面持續(xù)滋生。

在這種狀態(tài)下,細菌以及病毒繁殖以后,如果沒有得到及時的清潔,會對于身體健康埋下安全隱患。

2、塑料袋被冷凍以后容易碎

把塑料袋直接放進低溫冷凍室內(nèi),食物會有塑料袋粘連在一起,尤其是肉食類的,經(jīng)過冷凍的塑料袋變得更加脆弱。

如果實在暴力把兩者分開,會導致食物表面殘留下被撕碎的塑料袋食用以后對于身體健康會帶來一定的負面影響。

1、所有的塑料袋都能裝食物

在平時裝食物的時候,千萬不要隨便找一個塑料袋就選擇裝下,一定要用食品可用級的塑料,在另外一方面來說,食品級的塑料袋只能夠裝熟食,不可以放在鍋里直接蒸煮或者是放入微波爐里加熱。

食物在進行加熱時溫度不要超過塑料袋的溶解,否則會導致塑料袋出現(xiàn)融化的現(xiàn)象,分散出更多有害物質(zhì)以及致癌物粘連在食物上,給身體增加患有疾病的風險。

2、直接把塑料袋放進微波爐里加熱

在本身來講塑料袋,不耐高溫容易出現(xiàn)熔點,直接把塑料袋放進微波爐當中加熱,會導致塑料袋揮發(fā)劑熔化,散發(fā)出有害物質(zhì),對于健康會產(chǎn)生一定的弊端。

3、用黑色的塑料袋裝海鮮

一般在市場上購買海鮮時,商家會用黑色的塑料袋來裝海鮮,這都是由廢棄包膜或者是包裝袋比較質(zhì)量差的塑料制劑制作而成,在制作過程當中也會加入染色劑。

如果經(jīng)常用黑色的塑料袋來裝海鮮,很有可能會導致有害物質(zhì)以及化學物品滲透海鮮當中,對于身體健康產(chǎn)生一些負面影響。

1、查看塑料袋的顏色

正常來講有顏色的塑料袋大多數(shù)是使用廢舊塑料的回收料,很有可能會出現(xiàn)染色體以及重金屬物質(zhì)超標的有害物質(zhì)。

這種塑料袋不屬于安全食品可用級的塑料袋平時盡量少用,可以用來裝垃圾等其他廢棄物。

2、聞一下塑料袋的味道

安全合格的塑料袋是沒有異味的,不合格的塑料袋因為過度使用添加劑,會導致塑料袋表面出現(xiàn)一些化學物品的異味。

3、撕一下塑料袋

大家在購買塑料袋時,不妨試一下看一下塑料袋的韌性,合格的塑料袋強度比較大,并不會一撕就破,不合格的塑料袋韌性差,一觸摸容易撕碎。

#愛樂養(yǎng)生指南#

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