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不知道在你們那里，三餐中哪一餐才是正餐？相信大多數(shù)都是以中午為正餐吧？但是在我家，是以晚餐為正餐，因?yàn)槲液臀依瞎滋焐习?，解決用餐都在公司，吃得比較隨便，所以才把晚餐安排成正餐，以此來犒勞辛苦工作一天的自己。

盡管我家晚餐只有兩個(gè)人吃，但絲毫不馬虎，就拿今天的晚餐來說吧，有兩菜一湯，外加一小盤小菜，葷素搭配吃得香，老公吃完直夸贊，下面就一起來看看晚餐具體都有哪些吧！

今天的晚餐分別是涼拌黃瓜、番茄肉丸蛋花湯、烤鴨和榨菜，這樣一桌菜很符合現(xiàn)在熱熱的天氣食用，既開胃又解乏，和老公兩個(gè)人吃個(gè)精光，絲毫沒有浪費(fèi)。

【涼拌黃瓜】說到天熱要吃的涼拌菜，黃瓜肯定是首選，清脆爽口，用來涼拌最好吃了，我家喜歡把它做成酸辣口，將黃瓜洗干凈后切成條狀，再把瓜瓤去除，然后切成段狀，放在碗內(nèi)，加鹽拌勻，腌制30分鐘后，倒掉黃瓜碗內(nèi)腌制出來的水，再清洗幾遍瀝干水待用，調(diào)料汁配比：3勺生抽、半勺蠔油、3克糖、半碗香醋、2勺辣油，這些調(diào)料倒入碗內(nèi)攪勻后，和黃瓜混勻，最后撒上檸檬片和干辣椒碎，就可以享用了。

【番茄肉丸蛋花湯】我家天熱真的離不開湯，飯前來一碗，胃口瞬間打開，這款湯也算是我家天熱常做的一款了，味道真的很鮮美，做法也不難。先把豬肉泥、淀粉、料酒倒入碗內(nèi)混勻，搓成肉丸待用，再將切碎的番茄熱油下鍋，加鹽后不停翻炒，炒到軟爛糊化，倒入適量的水和料酒，煮到微微沸騰后，把肉丸下鍋，煮約3分鐘，再把白玉菇下鍋，煮到食材熟透后，倒入水淀粉，再煮約1分鐘，倒入打散的蛋液，煮至蛋液凝固，撒上蒜葉碎，就可以出鍋享用了。

【烤鴨】由于我們這里烤鴨店關(guān)門好久沒營業(yè)了，今天突然開門了，所以就買了點(diǎn)解解饞，味道還可以，是脆皮烤鴨，如果有春卷皮包著吃，想必應(yīng)該更過癮。

【榨菜】不得不說，超市湊單優(yōu)惠買的紅油榨菜，味道還挺贊，香香辣辣，脆嫩爽口，非常下飯，平時(shí)吃粥配它也是一絕！

以上就是我們家的晚餐了，我把這晚餐發(fā)到社交平臺(tái)，沒想到好多上海網(wǎng)友紛紛留言，都說“饞哭了”，最關(guān)鍵的是一桌菜，花費(fèi)不到三十元，網(wǎng)友更是羨慕這“驚人的物價(jià)”，不知道你們看完覺得如何？歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言探討，順便也可以曬曬自家晚餐哦！

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