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探店濟(jì)南小區(qū)里的家常菜館,平平淡淡的生活,才是人間煙火

來源:hao123百家號(hào)     時(shí)間:2022-04-06 06:44:40

濟(jì)南美食覓味唯一作者中意軒,一年探店超過200家,執(zhí)著尋覓美味的吃貨,立志做一個(gè)帶你吃遍濟(jì)南大街小巷的知識(shí)型美食探店小達(dá)人。

相信在每一座城市里的每一個(gè)小區(qū)里面,都有那種家常菜餐廳,店面不大,裝飾的也大多簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,菜品也沒有山珍海味,卻是經(jīng)常顧客滿滿,通常都是附近的居民住戶,有時(shí)候是家里來了客人,有時(shí)候是家人聚餐,雖然沒有大飯店的富麗堂皇,但是就是這樣的小菜館,是我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡狞c(diǎn)綴,滿滿都是我們生活中的人間煙火氣。

“喝眼前的酒,忘身后的人?!?/p>

去濟(jì)南的南邊玩,發(fā)現(xiàn)朋友家樓下開了一家私房菜館,名字很有文藝氣息『錦酒年』

看到這個(gè)名字,中意軒想起《時(shí)光印痕》那段文字:“要尋一段錦色素年,摘春花泡酒,聽夏風(fēng)淺吟,賞溫柔秋月,尋冬雪臘梅?!蹦芙o自己的飯店起這個(gè)名字,想來老板也大概是個(gè)文藝青年吧?

樣子看起來像普通的家常菜館,一間大屋子,普普通通的菜館門頭,里面也是普通飯店的樣子,但中意軒在飯點(diǎn)的時(shí)間去,里面坐滿了顧客,甚至連外面也支起了小飯桌和馬扎,朋友說這家店的燒烤很好吃,好吃的小館子果然都低調(diào)。

店名:錦酒年燒烤·私房菜

門口的大牌子上寫的是南山印象私房菜,那個(gè)文藝的名字是在一塊木板上,據(jù)說是后來改的名字。

位置:濟(jì)南九曲莊路中海國際社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)二樓

看了看,菜品基本上都是以濟(jì)南人愛吃的燒烤為主,各種各樣的烤串,同時(shí)還有老少皆宜的各種炒菜和主食,而且分量很實(shí)在?!?/p>

各種烤串

羊肉串、牛肉串、五花肉、蒜瓣肉、烤雞翅尖……火候烤的恰到好處,而且腌制的很入味,愛吃燒烤的中意軒吃起來就停不下來。每一張桌子上都有加熱的小爐子,很有些像淄博燒烤,可以邊吃邊聊邊加熱,一直吃熱乎乎的烤串。

沈陽雞架

最近超級(jí)火爆的一款美食,據(jù)說有人在其他地方為了買雞架排隊(duì)排一個(gè)多小時(shí),這家不用排隊(duì)就能吃到,雞架吃起很香,肉也很多。

高壓鍋生蠔

算是他們家招牌特色了,一口小小的高壓鍋里是新鮮大個(gè)的生蠔,蘸上秘制的蘸料,味道棒極了!生蠔不多,但是兩個(gè)人足夠吃了,如果有撬不開的,可以讓店員小哥哥幫忙撬開。

另外還有炒茄子,油條拌黃瓜這種家常菜做得也很好吃,口味很地道。

小區(qū)的樓下有這樣一家私房菜小館子,味道好吃的菜品,文藝的名字,這就是人間煙火氣。在濟(jì)南,在中國的每一個(gè)城市,這樣的菜館還有很多很多。

你家樓下的菜館,是什么樣子的呢?

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標(biāo)簽: 人間煙火 平平淡淡

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