久久99国产亚洲高清观看首页 ,亚洲国产激情一区二区三区,欧洲精品免费一区二区三区,国产10000部拍拍拍免费视频

它是“抗菌菜”3月正當(dāng)時(shí)，很多人沒(méi)吃過(guò)，炒炒真香，不懂吃可惜

春天來(lái)了，最不可錯(cuò)過(guò)的就是各種野菜，野菜的種類(lèi)很多，每一個(gè)人喜愛(ài)的野菜也不一樣。每年到了春天，挖野菜成了我最大的愛(ài)好，挖野菜的樂(lè)趣不知道你懂不懂？

每年的野菜不外乎薺菜，白蒿，面條菜，苦菜，麥蒿等等常見(jiàn)的各種野菜，也會(huì)吃一些藥食兩用的野菜，艾草就是其中的一種。

很多人肯定會(huì)說(shuō)：艾蒿，不是泡澡的嗎？還能吃？

答案是肯定的：能吃！還很好吃，不管是做青團(tuán)，做艾蒿粑粑，還是炒或者拌都是不錯(cuò)的一種蔬菜。

今天和大家分享的是最簡(jiǎn)單的一種做法，就是廚房小白也能輕松get到，5分鐘就上桌，太簡(jiǎn)單了，春天，陽(yáng)春3月一定不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)菜，錯(cuò)過(guò)了可是真的就可惜了哦~~

所用材料：嫩艾蒿尖適量，雞蛋3個(gè)，小蔥少許，鹽適量，花生油少許。

做法步驟：

第一步：艾蒿，選擇嫩艾蒿尖，這樣的艾蒿鮮嫩好吃，有著淡淡的香味，作為蔬菜真的是很棒的，尤其在南方地區(qū)更要常吃，艾蒿可以祛濕，對(duì)于身體好處很多。反正不管南方還是北方，春天多吃點(diǎn)它還是很不錯(cuò)的，味道也很好，喜歡的你也可以試試。艾草種類(lèi)繁多，常見(jiàn)艾蒿、香艾、苦艾、朝鮮艾、艾絨等，通常來(lái)說(shuō)，艾葉都可以吃，但是我們吃的時(shí)候最好選擇鮮嫩的艾葉或者艾蒿尖尖，這樣的艾蒿口感和味道都是最好的。艾蒿長(zhǎng)大了就不可以吃了，味道很沖。

第二步：把艾蒿清洗干凈，倒入開(kāi)水中汆燙后撈出，放入冷水中過(guò)涼，去掉艾蒿的苦澀味道，然后用手捏干水分，吃野菜這一步一定不要少了。

第三步：把捏干水分的艾蒿放到菜板上剁碎。

第四步：鍋里放入花生油燒熱，放入蔥末炒出香味。

第五步：把艾蒿碎放入煸炒均勻，撒入少許鹽炒勻調(diào)味。

第六步：把雞蛋提前打入碗中，用筷子攪拌均勻，倒入艾蒿中，煸炒均勻。

第七步：炒到雞蛋熟透即可關(guān)火，直接上桌即成。這一道艾蒿炒雞蛋很適合女生吃，尤其春天更不能錯(cuò)過(guò)，艾蒿被很多人稱(chēng)為“天然祛濕草”，現(xiàn)在趁著鮮嫩趕緊嘗一嘗，好處多多哦。

峰兒話(huà)語(yǔ)：

1，太老的艾蒿是沒(méi)法吃的，3月的艾蒿剛剛發(fā)芽，鮮嫩好吃，但是吃的時(shí)候記得焯水在吃，味道和口感最好。

2，采摘艾蒿的時(shí)候一定要趁著鮮嫩的時(shí)候，如果沒(méi)法采摘，菜店也是有賣(mài)的，價(jià)格不貴，2塊錢(qián)買(mǎi)了就能吃一次，也很方便。

感謝閱讀我的美食文章，每天都會(huì)不斷更新，有省時(shí)早餐，中餐，各種面點(diǎn)，烘焙，果醬，冰糕，甜點(diǎn)等等，歡迎大家來(lái)訪(fǎng)。喜歡我的各種家常美食請(qǐng)點(diǎn)贊~分享~收藏~關(guān)注~我在這里等你哦~~圖文原創(chuàng)雪峰兒，盜竊必究!!!

標(biāo)簽：