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濟(jì)南美食覓味唯一作者中意軒，一年探店超過(guò)200家，執(zhí)著尋覓美味的吃貨，立志做一個(gè)帶你吃遍濟(jì)南大街小巷的知識(shí)型美食探店小達(dá)人。

濟(jì)南的唐冶是個(gè)神奇的地方，中意軒身邊很多從小在濟(jì)南長(zhǎng)大的朋友把唐冶稱作宇宙中心，以前我也不明白為什么叫作宇宙中心，直到前不久，和朋友去吃了一頓很高端的和?；疱仯蛷d的那種氣派和奢華，在濟(jì)南市區(qū)也是不多見(jiàn)的，據(jù)說(shuō)有錢人都專門開(kāi)車兩個(gè)小時(shí)過(guò)去吃飯，怪不得叫做宇宙中心呢！

朋友知道中意軒是火鍋控，又特別愛(ài)吃高品質(zhì)的和牛，便帶我來(lái)到濟(jì)南唐冶新開(kāi)的這家高端和牛海鮮火鍋餐廳，名字很長(zhǎng)又很有文化的樣子：『樂(lè)朋·海佑·和牛海鮮姿造』

中意軒初見(jiàn)這家餐廳，感覺(jué)用高端大氣上檔次低調(diào)奢華有內(nèi)涵，這詞用在這家餐廳身上簡(jiǎn)直太恰如其分啦！真不愧是宇宙中心唐冶，居然有人均500多～800多的神秘高端中餐廳。

店名：樂(lè)朋·海佑·和牛海鮮姿造

位置：濟(jì)南旅游路11777號(hào)智能交通產(chǎn)業(yè)園2號(hào)樓D座

人均：四人和牛海鮮火鍋放題 516元～899元

環(huán)境

門口會(huì)有保安問(wèn)，直接說(shuō)來(lái)吃飯的去地下停車場(chǎng)A區(qū)就可以看到，目前就餐免費(fèi)停車，整個(gè)餐廳透露著高端儒雅的中式美學(xué)氣息。

每一個(gè)包間都是精心設(shè)計(jì)的不同儒家文化主題，古香古色，配有茶桌博物架上還有房間名字契合的伴手禮古文瑯琊貼。設(shè)計(jì)上涵蓋了故宮內(nèi)斂的皇家紅，大氣的唐三彩，內(nèi)斂的高級(jí)灰，審美值??而且餐廳里居然還會(huì)員制運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，可以打籃球打網(wǎng)球、攀巖。一番參觀下來(lái)，感覺(jué)這家高級(jí)餐廳，愣是把吃飯的地方充了濃郁文化氛圍。

菜品

‖餐前

古樸典雅的四方盒點(diǎn)心

各種爽口小菜

精致鹵味

時(shí)令水果

‖主吃

涮火鍋的和牛放題

甄選和牛保樂(lè)肩

甄選和牛上腦心

甄選和牛帶骨牛排

甄選和牛A1西冷

一人一只精致單人小火鍋，養(yǎng)生人參鍋底，進(jìn)口的澳洲和牛、日本雪花肥牛，安格斯和牛，肉質(zhì)OK，??盡興一次吃到這么多品質(zhì)和牛的不同部位，用舌頭和牙齒感受和牛肉質(zhì)の細(xì)膩和層次感，對(duì)吃貨來(lái)說(shuō)，真的是一件幸福的事。

‖冷盤

海鮮拼盤：高品質(zhì)的刺身，新鮮食材，三文魚(yú)??、牡丹蝦??、北極貝，入口甘甜。

乳山生蠔：堪比巴掌大的生蠔，讓我想起《我的叔叔于勒》里貴婦吃生蠔那段描寫。不過(guò)我還是喜歡放在火鍋里略煮一分鐘，更加鮮美可口，咬開(kāi)爆漿的美味。

‖飲品

開(kāi)餐開(kāi)胃的是西班牙氣泡水，不含酒精，開(kāi)車也可以放心喝。

餐中提供的是進(jìn)口巴馬水和巴黎水。

服務(wù)

比肩五星級(jí)服務(wù)，包間都有專門服務(wù)人員，傳菜，換骨碟，幫著清理桌面，全程都吃得特別舒心。

餐廳的名字取自《論語(yǔ)》和杜甫的詩(shī)：

『有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎』『海佑此亭古，濟(jì)南名士多』頗有文化底蘊(yùn)。

濟(jì)南高端宴請(qǐng)的絕佳好地方

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