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眾所周知，山東、內(nèi)蒙以及東北，被譽為全國最能喝酒的三個省份。尤其在東北，有這么一句順口溜：夾小包，穿小貂，開捷達(dá)，喝小燒！可見東北人有多么愛喝酒！但是，大家發(fā)現(xiàn)沒有，東北的朋友雖然愛喝酒，但縱觀整個東北地區(qū)，基本上沒有啥很出名的酒。

網(wǎng)上有很多的東北朋友，評選出東北十大名酒，說實話，除了最后一種，老于知道，前面9九種真沒聽說過！可以說，這些酒的滋味可能的確不錯，但出了東北的范圍名氣真不是很大！

就這個問題和住在遼寧、黑龍江的朋友詢問、分析過。老于把朋友說的匯總了一下，總結(jié)了4點認(rèn)為導(dǎo)致東北酒不出名的原因，大家看看我說得對不對！

第一點：缺乏歷史淵源

朋友說：東北的水質(zhì)很好，尤其是靠近山邊的泉水，喝上一口如飲甘飴！其次，東北還是產(chǎn)糧大戶?？梢哉f，水質(zhì)、糧食這兩樣?xùn)|西具備了釀造好酒所需要的主要條件！

但是，東北最缺乏的不是硬件，而是軟件！就拿吉林白城的圣元春酒，這可是從遼代就已經(jīng)有的酒了，為啥名氣也不大呢？

朋友說：有名氣的酒，一定是有美名流傳的。比如在唐代，一句借問酒家何處有，牧童遙指杏花村！就這么一句詩，就讓杏花村的汾酒名揚天下！蘇軾的“花開酒美曷不醉，來看南山冷翠微”。同樣也是一句詩，也讓陜西的西鳳酒聲名遠(yuǎn)揚！

再看東北，在古代基本屬于文化的“荒漠”，無論是突厥、遼、金、女真族等，大多都是游牧民族，沒有什么文化，更沒有沒有關(guān)于酒的詩詞，所以，自然沒有美名相傳的名酒！

第二點：酒名太親民了

沒錯！酒名太親民了，也是導(dǎo)致不能高大上的主要因素之一！朋友這么一說，老于我一聽，再一想，還真是！想想看，一堆文人雅士，在高檔的酒店里品酒談天下，酒名卻是北大荒、黑土地、老村長，不是說這些酒不好喝，關(guān)鍵是這些酒名太貼切太親民了！但是，總給人一種違和感！

第三點：被美食耽誤了

眾所周知，東北的燉菜甲天下！但是，燉菜一般以量大實惠著稱！無論是殺豬菜，還是小雞燉蘑菇等等，好吃歸好吃，但是不精細(xì)、不精致！

想想看，一邊吸溜著紅薯粉條，一邊品嘗著名酒，怎么想都想不到一起去啊！反而是燒刀子啊，老白干啊等這樣的酒，感覺更加的搭配！

第四點：太能喝了

說實話，東北的獨特氣候，導(dǎo)致了東北人愛喝酒，也能喝酒！天寒地凍的，一口烈酒下肚，渾身舒坦！論喝白酒，東北和內(nèi)蒙，是老于在山東之外，見過最能喝的地區(qū)。

正所謂，成也蕭何敗也蕭何！太能喝的結(jié)果就是導(dǎo)致，酒的名氣不大！很多朋友會問：為啥？因為，酒釀出來后，當(dāng)?shù)鼐拖耐炅耍倪€能輪到外人！

老于認(rèn)為，東北的酒雖然名氣不大，但是滋味不比那些名酒差，再加上各自酒廠的經(jīng)營策略有關(guān)所導(dǎo)致的！問一問大家，你認(rèn)為東北為啥沒有名酒呢？歡迎在評論區(qū)留言交流討論！最后，感謝大家的觀看，謝謝大家！

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