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大家好，這里是【劉一手美食】，關(guān)注老劉，每天分享一道好吃又實(shí)用的家常菜

1、 桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。

2、 今天劉嫂就來(lái)分享一下“橘子皮的妙用”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開(kāi)始介紹所需要的食材：

橘子皮、食鹽、小蘇打、白醋

4、柑橘吃完以后，如果把橘皮直接丟掉那就太可惜了，橘皮可是一個(gè)寶，今天分享一個(gè)，把吃完的橘皮放到礦泉水瓶里的一個(gè)小妙招。先把買回來(lái)的橘子剝開(kāi)來(lái)。我們平時(shí)吃完的橘子皮，也千萬(wàn)不要丟掉，可以一點(diǎn)一點(diǎn)地積攢起來(lái)，讓廢物利用

5、剝下來(lái)的橘子皮放入一個(gè)大碗中，再放入一勺食鹽，再倒入溫水，把橘子皮最外面的灰塵和果臘洗掉。洗干凈的橘子皮在發(fā)酵的過(guò)程中，不會(huì)發(fā)臭。洗干凈以后撈出來(lái)瀝干水分。然后用剪刀把它剪成細(xì)絲，越細(xì)越好

6、我們?cè)偌舻臅r(shí)候就能聞到清新的味道，還帶有一絲絲的苦澀味和微辣的味道。橘子皮的用處也很多，暈車的朋友把它拿起來(lái)聞一聞，就能緩解暈車的不適。再把它蒸鍋曬干以后它就是橘皮，用來(lái)泡茶喝可以提神消食，再用它燉肉可以去腥解膩

7、剪碎的橘子皮絲裝入一個(gè)干凈的瓶子中，不要放太多，三分之一就可以了。再往里面放入食用小蘇打、白醋，白醋和小蘇打放在一起會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，形成二氧化碳，然后把蓋子蓋好，搖晃一下

8、搖晃均勻后，再倒入清水，清水不要倒得太滿，七八成滿就可以了，再次蓋上蓋子，搖晃均勻，放在陰涼處兩三天就可以用了，每天都要把蓋子打開(kāi)來(lái)放一下空氣，要不然容易爆開(kāi)來(lái)，用它洗碗，比洗潔精還干凈，還沒(méi)有液體殘留

9、橘子皮蘇打水非常好用，洗碗還不傷手，如果經(jīng)常用洗潔精洗碗，還容易長(zhǎng)倒刺，而且洗潔精用不了多久就會(huì)沒(méi)有，用橘子皮蘇打水還不浪費(fèi)錢。橘子皮蘇打水主要是天然不刺激，省錢又方便，喜歡的朋友可以在家試試哦

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