來源:hao123百家號 時間:2022-03-14 11:47:18
蒜香芝麻吐司酥,味道不輸西餐廳,酥脆濃香,簡單好做,太美味了
現(xiàn)在生活壓力大,這讓不少年輕人的生活節(jié)奏越來越快,不過努力工作的同時也要吃好喝好啊,今天就來為大家分享一道非常適合年輕人的烘焙美食,不用烤箱也能做,只需要一個空氣炸鍋,話說最近網(wǎng)絡(luò)上專屬與空氣炸鍋的美食還真不少,今天這道“蒜香芝麻吐司酥”也是其中之一,其實烘焙類的美食說難不難,說簡單也不簡單,想要做好烘焙需要一定的基礎(chǔ),但這款蒜香芝麻吐司酥就恰恰相反,它的做法極其簡單,即使你是烘焙屆的小白也無所畏懼,簡單幾步就能搞定,難得部分交給空氣炸鍋即可。
很多年輕人都不太愿意吃早餐,覺得浪費時間,還不如不吃,可不吃早餐對身體健康危害極大,等到一定年紀(jì)時,各種胃部疾病就會找上門來,到時候后悔可來不及。如果嫌棄做早餐麻煩又費時,不如學(xué)學(xué)這款蒜香芝麻吐司酥,家中吃不完的吐司就能做,簡單又方便,關(guān)鍵非常好吃,一口咬下去,酥脆濃香,加上調(diào)制好的大蒜末,口感豐富不說,吃完更讓人回味無窮,做好的吐司酥當(dāng)作早餐、零食以及下午茶都可以,簡單幾步就能完成,一口接一口,根本停不下來。
生活中,除了忙碌的腳步外,也需要一些新花樣點綴,偶爾做做烘焙,下下廚房也是件娛樂身心的事情,吃著自己做的美食,那感覺真的不同。假如生活有些無聊,不如自己找些樂子哦~說著不如做著,下面就一起來學(xué)習(xí)這款居家小食的做法,感興趣的朋友們快來一起看看吧!
【菜品】:蒜香芝麻吐司酥
【烹飪食材】:吐司2片、大蒜5瓣、小蔥1根、芝麻5克、淡味黃油20克。
【烹飪步驟】:
1、準(zhǔn)備2片普通的吐司片即可,然后準(zhǔn)備一塊黃油、1頭大蒜、1棵小蔥和5g芝麻備用。
2、取20g黃油裝進容器中。(自家烘焙一定要選擇優(yōu)質(zhì)黃油,大人孩子都能放心吃,最好不要選擇植物黃油,對身體健康不益。)
3、取一個容器,裝滿熱水,然后將裝有黃油的容器放在熱水里,將黃油隔水融化即可。
4、把大蒜去皮剁成碎末,小蔥也洗凈切碎,切好后將大蒜和小蔥一起倒進裝有黃油的容器中,攪拌均勻備用。
5、把吐司片按照自己的喜好切成大小均勻的小塊。
6、將空氣炸鍋提前預(yù)熱10分鐘,隨后在鍋中鋪一層錫紙,再把切好的吐司塊放在錫紙上即可。
7、用小勺把蔥蒜黃油鋪在吐司塊上,最后再將芝麻均勻地撒在每一個吐司塊上。
8、180度烤制15分鐘開鍋,晾涼后即可享用酥到掉渣的蒜香芝麻吐司酥啦,芝麻的香混合這蔥蒜的香,別有一番風(fēng)味,好看又好吃,一口一個超級過癮,做法簡單,懶人必備,大家都來試試吧!
【烹飪小貼士】:
1、吐司不必去邊,直接切成小塊即可。
2、沒有空氣炸鍋,用烤箱也是一樣的,只不過溫度和時間要進行調(diào)整。
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