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泡面是一種非常常見的方便食品，它的價格比較便宜，吃起來味道比較好，所以很多朋友比較喜歡吃。但是方便面有一個最大的缺點就是它的營養(yǎng)不足，今天就來跟大家分享一個芝士方面的做法，這樣做出來的芝士泡面，奶香十足，口感Q彈，而且充分彌補(bǔ)了泡面營養(yǎng)不足的缺點。如果你對這些比較感興趣，那么咱們就一塊看一下芝士泡面詳細(xì)的烹飪步驟吧。

【芝士泡面】

【烹飪食材】泡面，芝士，雞蛋，牛奶，黃瓜

【烹飪步驟】

1、這樣做出來的泡面非常好吃，既解決了營養(yǎng)不足的問題，又使它吃起來更加美味，奶香十足，口感Q彈，一起來準(zhǔn)備一下芝士方面的烹飪食材吧。準(zhǔn)備一袋自己喜歡口味的方便面。然后再準(zhǔn)備一小塊芝士，一個雞蛋，適量的牛奶，牛奶不要太多了，然后再準(zhǔn)備半根黃瓜。除了黃瓜之外，也可以準(zhǔn)備一些自己比較喜歡的蔬菜，但是蔬菜的味道要小一點，不然就會遮蓋芝士和牛奶的味道了。

2、先將泡面取出來，打開外包裝，將面餅取出來，放到一個盤中備用，然后再將干蔬菜包和油包取出來放到一旁備用。接下來咱們將炒鍋取出來，放在爐灶上，加上一碗泡面水量的清水，水燒至冒泡的時候先放入干菜包，然后再放入調(diào)料包和油包，讓干菜充分吸水膨脹，讓調(diào)料充分溶于水中。

3、鍋中水開之后咱們將泡面放進(jìn)去，煮泡面的時候一定要開水下鍋，這樣煮出來的面條才會比較筋道，下入面餅之后咱們加入雞蛋，直接打入湯底里面，先攪動一下，讓雞蛋攪散，這樣雞蛋就會充分融入到湯底里面了。

4、面餅在煮軟的過程當(dāng)中也會吸收雞蛋的鮮味，接下來咱們用筷子將面餅打散，在面餅還比較硬的時候就加入芝士碎，然后再淋上少許的牛奶。這個時候必須使用筷子不停地攪動。

5、因為只有用筷子不停地攪動，才能夠讓芝士和牛奶的香味全部融入到湯底里面，而方便面也會吸收芝士和牛奶的奶香味。這樣做出來的面條才會非常好吃。咱們要將準(zhǔn)備好的蔬菜提前洗好，切好，這樣才會方便咱們接下來的烹飪。

6、等到芝士和牛奶完全和面餅融合在一起之后，咱們加上一些自己喜歡吃的蔬菜，在這里就以黃瓜為例?？赡苡幸恍┡笥岩矞?zhǔn)備了酸菜方便面，但是不建議大家放酸菜，因為酸菜的味道非常大，就會遮蓋牛奶和芝士的奶香味。里面放入黃瓜片后攪動一下，黃瓜本身就是一種可以生吃的蔬菜，所以放到面湯中之后不需要煮很長時間，等水再次開鍋之后就可以出鍋了。

【小貼士】

1、一定要準(zhǔn)備自己喜歡吃的方便面。

2、蔬菜也要準(zhǔn)備自己喜歡吃的。

好了，今天的美食就和大家分享到這里了，歡迎大家收看大叔食記，這里為你提供健康美味的食譜、烹飪技巧、做菜其實很輕松！喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

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