來(lái)源:hao123百家號(hào) 時(shí)間:2022-03-06 16:48:12
春天,女人有條件要多吃這“4紅”,補(bǔ)血養(yǎng)元?dú)?,滋?rùn)皮膚顯年輕
雖然如今乍暖還寒,但是中午的太陽(yáng)一出來(lái)就能感受到春天的氣息了。到了春天很多女性朋友都有一個(gè)問(wèn)題,就是皮膚越來(lái)越干燥,其實(shí)正是這個(gè)時(shí)候,也是女人補(bǔ)血補(bǔ)氣的好時(shí)候。
春天,女人有條件要多吃這“4紅”,補(bǔ)氣血養(yǎng)元?dú)?,滋?rùn)皮膚顯年輕
1、山楂
【菜名】:山楂糕
【烹飪步驟】:
1、把山楂泡在水里面,加入少量的淀粉,然后把山楂清洗干凈了以后把水分瀝干。
2、 然后再將山楂地去掉以后,挖去山楂核。
3、 把山楂放進(jìn)鍋里面,擠上幾滴檸檬,再加入白糖,冰糖,還有適量的水以沒過(guò)山楂為主。
4、 用中火熬煮12分鐘,這個(gè)時(shí)候山楂就已經(jīng)很軟爛了,稍微放涼以后再把山楂放進(jìn)榨汁機(jī)里面打成細(xì)膩的山楂泥。
5、把山楂泥倒回不粘鍋里面,小火炒5~8分鐘,鏟子上面可以掛上厚厚的山楂泥在倒進(jìn)盒里放,涼了以后再放進(jìn)冰箱里面冷藏一個(gè)晚上。
6、 根據(jù)自己的喜好,切成塊或者條吃的時(shí)候,撒上一層粗的白砂糖也可以直接食用。
2、紅棗
【菜名】:糯米紅棗
【烹飪步驟】:
1、我們先將紅棗用小刀劃開一個(gè)口子,然后再用剪刀將紅棗的核取出來(lái)。
2、把紅棗的核取完了以后再裝進(jìn)盤子里面。
3、 準(zhǔn)備個(gè)小碗,在里面加上適量的白糖,用熱開水將白糖給化開。
4、 再將熱開水慢慢地倒進(jìn)糯米粉里面,上手揉成個(gè)光滑的面團(tuán),可以稍微的濕潤(rùn)一點(diǎn)。
5、取出來(lái)一個(gè)糯米團(tuán)子搓圓,再搓成橢圓,放進(jìn)紅棗里面。
6、 然后熱水上鍋蒸20分鐘左右即可出鍋之間還可以淋上桂花。
3、紅糖
【菜名】:紅糖發(fā)糕
【烹飪步驟】:
1、將泡打粉放入裝有面粉的盆里面,然后用筷子攪拌均勻。
2、 將60克的紅糖放進(jìn)碗里面,加入140克的溫水,用筷子不停地?cái)嚢瑁鸭t糖攪拌到完全融化,這樣紅糖水就調(diào)好了。
3、 然后把三克的酵母還有30克的溫水混合在一起,調(diào)制成酵母水。
4、 往面粉還有泡打粉的混合物里面加入調(diào)制好的紅糖水,酵母水,兩個(gè)雞蛋還有白砂糖。
5、用電動(dòng)打蛋器攪打成均勻的面糊,先取一個(gè)6寸的蛋糕模具。在模具底部刷上食用油,把打包好的面糊倒進(jìn)去。
6、 烤箱開啟發(fā)酵模式,將面糊和一碗水放進(jìn)烤箱里面,不用蓋上保鮮膜,直接發(fā)酵45分鐘。
7、把紅棗洗干凈,切成兩半然后均勻地?cái)[在發(fā)酵好了的面糊上面放上蒸鍋,冷水大火蒸開了以后轉(zhuǎn)成小火,蒸30分鐘再關(guān)火,燜5分鐘即可。
4、紅豆
【菜名】:蓮子紅豆粥
【烹飪步驟】:
1、我們現(xiàn)在將蓮子,薏仁,紅豆,糙米還有大米都準(zhǔn)備好,把這些所有的食材放進(jìn)一個(gè)稍微大一點(diǎn)的碗里面,再用水清洗2~3遍。
2、再倒入適量的水,將這些食材浸泡半個(gè)小時(shí)浸泡一會(huì)兒會(huì)比較好煮,煮出來(lái)的米也能更加軟糯。
3、 在鍋里面倒入適量的水沙,用大火燒開了以后,將各種泡好的米,還有豆類,蓮子都放進(jìn)鍋里面。
4、 用大火燒開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮,40分鐘基本就熟了,煮的時(shí)候鍋蓋不要蓋得太嚴(yán)實(shí),留出一點(diǎn)小的縫隙,這樣才不會(huì)溢出鍋。
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