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去武漢旅游,我卻對“長沙臭豆腐”路轉粉了

來源:hao123百家號     時間:2022-03-01 20:43:42

周末去武漢玩了一趟,走在小吃街上,高音喇叭里傳來了如此廣告:在武漢,不吃長沙臭豆腐,等于白來!

說來也是奇怪,臭豆腐本是長沙的小吃,我卻在隔壁城市吃到了它的精華所在。以前對這玩意著實無感,也極少嘗試,但這次在異鄉(xiāng)一試,確實改變了我的初衷,對它算是路轉粉了。臭豆腐外殼脆脆的,內里松軟可口,聞上去有股子“怪味”,淺嘗一口還真舍不得這口香氣,尤其里面的剁辣椒、蒜葉、香菜、姜末等配料,是這道小吃的靈魂。

只是到現(xiàn)在我也沒明白,在長沙出門觸手可及就能品嘗到的美食,為什么會繞這么大一圈跑武漢來吃,我是旅游了個寂寞?

標簽: 武漢旅游

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