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很多中國人都驕傲于自己國家悠久綿長的歷史與文化。而對于中華文化分支之一的中國茶文化，恐怕是世界影響力最大的飲食文化之一了，不僅是中國人愛喝茶葉，我們國家周邊的日本、韓國、越南等也都深受茶文化的影響，而伊麗莎白一世時，中國對英國的茶葉外銷量也是令人震驚的。

上述的例子無一不說明了中國茶文化的影響力，近到東亞、遠到歐洲、美洲，都被茶文化所深深影響著。而在英國黃金時代，飲用中國進口的紅茶更是成為了當時英國貴族們“炫耀”的一種方式。傳統(tǒng)意義上，我們都普遍認為茶文化起源于中國，茶樹的種植、生長也起源于中國大陸，然而事實卻并不是這樣。

茶葉起源地不在中國大陸，而是在這個小島上？

茶文化雖然起源于中國，但是茶樹的地理起源卻并不在中國大陸上，而是在一座距離大陸很遠的小島上。這個小島便是如今毗鄰廣西省的中南半島，在這座不大的小島的北部，科研人員發(fā)現(xiàn)了距今幾百萬年的茶樹籽化石，于是這個小島便被認為是茶組植物的地理上的起源地。

而人類開始栽培茶樹的歷史起源于距今幾千年前，絕大部分歷史學者與地理學者都承認中國是最早開始種植茶樹的國家。茶樹自此從野生的生長狀態(tài)進入到了人工培育的狀態(tài)當中，而茶樹最早的栽培地區(qū)也是在它最早的野生生長地區(qū)附近，這是毋庸置疑的。

萬年茶樹籽揭開茶樹種植的真相

中國的南部地區(qū)，例如廣西省、廣東省、福建省、貴州省、海南省與云南省都曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過經(jīng)歷萬年歷史的茶樹種子。而有明顯人工種植痕跡的茶樹分布區(qū)域，則大部分集中于我國如今的云南省和貴州省。這也側(cè)面證實了我國的云貴地區(qū)是世界上最早開始種植茶樹的地區(qū)。

在我國云貴地區(qū)，發(fā)現(xiàn)了很多種大型茶樹的茶樹籽化石，而且發(fā)現(xiàn)的茶樹籽化石距今已經(jīng)有幾千年的歷史。這證實了我國的云貴地區(qū)是世界茶樹的分布中心，極為可能是人工栽培茶樹歷史的發(fā)源地。這個發(fā)現(xiàn)，使得中國是世界茶文化之鄉(xiāng)的說法更為確鑿。

花茶的起源真相

很多人會問，花茶的起源會比綠茶、紅茶更加晚嗎？這個問題的答案是肯定的，花茶的飲用歷史起源于我國的宋朝時期。這個時期在北宋首都的汴梁城，官宦世家常以菊花作為飲品，而飲用花茶的歷史也從此開始。如今的開封城依然被譽為“菊花城”，每至秋季，滿城的菊花便會開得異常燦爛。

開封城盛產(chǎn)一種名為青馳菊的菊花茶，個頭比普通的菊花要大很多，但是卻比杭白菊要大上不少，并且顏色非常鮮艷，接近我們所說的明黃色。

青馳菊口感不但不像普通的菊花茶一樣干澀，反而入口綿潤自然、清新怡人。

聞起來有著豐富的花朵清新感，并且這種香味自然融入進我們所沖泡的茶水之中，甘冽清甜，頗具風雅之氣。

另外，其中含有豐富的氨基酸、礦物質(zhì)等等，能夠緩解視疲勞，舒緩心情，改善失眠等，因此也受到很多當?shù)厝说那嗖A，每當遇上年節(jié)，前來開封的旅游者便會大量品嘗這種菊花茶的美好風味，作為開封城的標志之一，青馳菊也宛如一種紀念品般存在在歷史的長河之中，記錄著宋朝的民俗風情。

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