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炒花甲

來源：hao123百家號     時間：2022-02-27 20:53:26

炒花甲

原料：花甲、蒜、蔥、姜、小米椒、蠔油、鹽、雞精味精、生抽。

做法步驟：

第1步、花甲加鹽吐沙。

第2步、準備配件，辣椒姜蒜。

第3步、鍋熱放油爆炒。

第4步、放了一點郫縣豆瓣醬。

第5步、加入一點水。

第6步、倒入花甲翻炒至開口。

第7步、把花甲都炒開口放生抽蠔油鹽味精翻炒出鍋#少放鹽蠔油跟豆瓣都是咸的。

第8步、出鍋。 好好吃飯。

小貼士：

少放鹽。 要吐沙。

來自 美食天下 豫G老阿姨 的作品。

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