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海鮮和培根～再加上大蒜和洋蔥提香～贊

By 女孩小蝎子

用料

2人份 意大利面 200克蝦魷魚花甲海鮮混合 200克大蒜 3瓣洋蔥 1/4個紅椒圈 適量/可不加培根 40克橄欖油 15克番茄碎罐頭 400克味淋 10克砂糖 10克醬油 15克牛奶 20克蔥花 適量

做法步驟

1、培根切條，大蒜和洋蔥切末，備用

2、起鍋，加橄欖油，加入大蒜小火炒香，再加入紅椒圈，炒至大蒜變微黃

3、再加入培根和洋蔥碎一起翻炒，炒至洋蔥變得透明，大概2分鐘左右

4、加入混合海鮮翻炒2分鐘

5、加入番茄碎罐頭和味淋煮開，轉小火煮5分鐘，再加入砂糖和醬油攪拌均勻，再加入牛奶關火，備用

6、把意面按要求煮制時間少煮一分鐘取出，放入做好的醬汁中翻拌均勻

7、裝盤，撒蔥花就可以開吃了～

小貼士

1.整顆的番茄罐頭可以用料理機打碎或者用勺子搗碎再用2.紅椒圈可以不加3.醬油的量按個人口味增減

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標簽： 意大利面