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番茄含有豐富的胡蘿卜素、番茄紅素；平時(shí)喜歡吃西紅柿的，可以直接加白糖沾著吃，巨好吃

By 李懶懶吖

用料

雞蛋 4個(gè)西紅柿 2個(gè)蔥 1根鹽 適量生抽 少許

做法步驟

1、準(zhǔn)備以上材料：西紅柿兩個(gè)+雞蛋四個(gè)

2、西紅柿從底部切十字架，方便脫皮

3、開水煮西紅柿脫皮，后更加有沙感

4、撕開皮切小方塊

5、打四個(gè)雞蛋加入適量鹽攪拌均勻

6、材料準(zhǔn)備好狗就可以準(zhǔn)備上鍋了

7、熱油放西紅柿翻炒5分鐘左右

8、加入攪拌好的雞蛋進(jìn)行翻炒，加入少于的鹽進(jìn)行翻炒

9、最后建議方便蔥花進(jìn)行翻炒一下，就大功告成了，主要家里沒蔥了，不然就更加好吃了?。?/p>

小貼士

1. 建議放蔥花哈2. 有些人喜歡甜，可以適量放少許糖，我個(gè)人喜歡咸的，哈哈哈哈3. 下飯菜就做好啦，巨喜歡吃，一定要西紅柿屁股切十字架然后開水煮一下去皮，再炒哦！這樣更出西紅柿沙水，更好吃入味?。?！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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標(biāo)簽： 西紅柿炒雞蛋