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想吃甜甜圈不用買，自己在家輕松做，外酥里軟又香甜，越吃越上癮

說到甜甜圈，不少大人和孩子都很喜歡，甜甜圈不光好吃，顏值也十分精致，五顏六色的甜甜圈擁有著各種各樣的口味，馬卡龍的顏色十分可愛誘人，估計(jì)任何人看到了都不會(huì)拒絕。更何況近幾年烘焙食品愈發(fā)火熱，甜甜圈更是最受歡迎的小甜點(diǎn)之一，美國(guó)人更是將甜甜圈看作主食，并且設(shè)立了甜甜圈日，他們一般會(huì)用甜甜圈有當(dāng)作早點(diǎn)，配上一杯牛奶就能搞定早餐，簡(jiǎn)單又節(jié)省時(shí)間。

甜甜圈上顏色艷麗的巧克力醬以及糖珠都是甜甜圈的特色之一，看起來就讓人有購買欲望，今天就帶大家一起來學(xué)習(xí)家常版巧克力甜甜圈的做法，自己動(dòng)手不光經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而且不添加任何不良成分，特別適合小朋友們食用，滿足口腹之欲的同時(shí)，吃起來也絲毫不膩口，小朋友們都喜歡吃甜食，媽媽們學(xué)會(huì)后就可以給孩子們實(shí)現(xiàn)甜甜圈自由啦，做法簡(jiǎn)單易學(xué)，家有烤箱即可，烘焙新手也能輕松搞定。

甜甜圈也分為中式和西式，中式甜甜圈以油炸為主，西式甜甜圈則以烘烤為主，無論是大人還是孩子都應(yīng)該少吃油炸類食品，所以我們今天做的則是西式甜甜圈，俗話說物以稀為貴，現(xiàn)在市面上的甜甜圈價(jià)格都不便宜，想要一次性吃到過癮還真劃算，不如自己在家親手做，做一次全家人都?jí)虺?，喜歡的朋友別錯(cuò)過哦！

【菜品】：巧克力甜甜圈

【烹飪食材】：雞蛋4個(gè)、低筋面粉100克、泡打粉4克、白糖50克、玉米油70克、黑色巧克力適量、藍(lán)色巧克力適量、紅色巧克力適量、黃色巧克力適量、彩色糖珠適量、彩色糖片適量、彩色糖針適量。

【烹飪步驟】：

1、將制作甜甜圈的食材按照配比準(zhǔn)備齊全。

2、準(zhǔn)備一個(gè)無油無水的容器，把雞蛋打入容器中，無需分離，然后在雞蛋中加入50g的白糖。

3、快速攪拌，攪拌至白糖徹底融化在蛋液，呈軟化的狀態(tài)。

4、把100g的低筋面粉和4g的泡打粉篩入容器中，再加入70g的玉米油，攪拌均勻即可。

5、把調(diào)好的面糊裝進(jìn)裱花袋中，然后準(zhǔn)備好模具，將面粉糊擠入模具中即可。（裝入模具的面糊只需7、8分滿即可，裝好后需要提起模具震一震，震出里面的氣泡即可。）

6、將模具放入提前預(yù)熱好的烤箱，中層，上下火170度烤20分鐘，但具體時(shí)間以及溫度還要根據(jù)自家烤箱而定。

7、烤好的蛋糕脫模晾涼。

8、將巧克力放進(jìn)容器，隔水融化，待巧克力融化至液體后，把甜甜圈逐一放進(jìn)去，裹滿巧克力即可。

9、最后根據(jù)自己的喜好撒些糖珠和糖針，待巧克力冷卻后就能開吃啦，自己做的甜甜圈也能顏值與美味共存，小朋友們十分喜歡，大家都來試一試吧！保證一做就成功哦！

【烹飪小貼士】：

1、各家烤箱性能不一，大家根據(jù)自己家的烤箱自定義即可。

2、甜甜圈的味道多，可以選擇自己喜歡的口味

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