來源:hao123百家號 時間:2022-02-14 10:35:00
70后早餐就要這樣吃,營養(yǎng)美味又易做,朋友:有個這樣的老公真有福
時間如梭飛快地前行,70后都到了知天命的年紀,轉(zhuǎn)眼間和老公也已經(jīng)結(jié)婚二三十年了,在這說長不長的日子里,互相依靠,互相溫暖,互相鼓勵,把平淡的小日子也過得有聲有色。從結(jié)婚到現(xiàn)在,早餐基本都是老公做,問我為啥,因為我實在是起不來,嘻嘻~今天老公做的早餐我曬到朋友圈,很多朋友都說:有個這樣的老公真幸福!我想:可能幸福就在點滴之間吧~~
看看我倆的早餐,有我喜歡的蘿卜卷和黑米糊,配上這個季節(jié)最好的蔬菜蓮藕,以及水果金桔。雖然簡單,但是吃得很飽,一上午都不餓。詳細做法和大家分享,喜歡就做起來吧~~
清炒蓮藕
清炒蓮藕的做法:材料:蓮藕1段,蔥,姜,醋1勺,生抽半勺,鹽少許,花生油。
1,蓮藕洗凈去皮,蓮藕切片。
2,放到水里洗凈蓮藕片上的淀粉,這樣炒的時候才不會發(fā)黏。
3,把鍋里放入花生油燒熱,放入蔥,姜炒香。
4,倒入蓮藕片煸炒,半勺生抽烹一下,稍微加一點水,蓮藕熟透,加適量的鹽調(diào)味,關(guān)火后,加入1勺醋調(diào)味,出鍋即成。
蘿卜卷
蘿卜卷的做法:所用材料:面粉300克,蘿卜2個,香菇少許,火腿少許,蔥末,姜末,鹽,雞精少許,花生油1勺。
1,把洗凈的青蘿卜用擦絲器擦成細絲,加少許鹽剁碎捏去水分,火腿切碎,蔥姜放入,加,鹽,雞精,花生油拌勻。
2,面團提前和好,分成小劑子,用搟面杖搟成薄一些的面皮。
3,把拌好的蘿卜餡均勻地攤到面皮上,左右折,卷起即成。
4,蒸鍋里放入適量的清水,把蘿卜卷放入,大火蒸大約25分鐘,出鍋即成。這個蘿卜卷香早上吃,也可以提前做好,早上加熱即可。這一款主食很好吃,也是早餐的主角~~
黑米地瓜糊
黑米地瓜糊很好喝,有著黑米的香味和地瓜的甜味營養(yǎng)十分豐富,而且做法也十分的簡單,黑米洗凈加入去皮的地瓜,用破壁機攪打即成。
年后,這就是我們70后不惑之年的早餐,好吃健康而營養(yǎng)很適合春天。蘿卜它是“菜中人參”做早餐十分鐘就上桌,好吃易做真香啊,趕緊收藏試試!蘿卜有:冬吃蘿卜賽人參。的說法,立春后蘿卜再不吃就不好吃了,趁著現(xiàn)在還很不錯就多吃點還是好處多多的。
峰兒話語:
1,蘿卜卷做法其實不難,如果不想和面,也可以用餃子皮或者餛飩皮來做,更加的簡單。
2,蒸制的時間,以蘿卜卷的個頭大小來決定,如果個頭小十分鐘足以。
3,早餐吃蘿卜卷,最好提前做好,早上加熱會更加的簡單,如果想要最好吃的狀態(tài),就早上現(xiàn)蒸。
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