來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào) 時(shí)間:2021-04-12 14:17:37
由于蕎菜不吸油,因此要通過(guò)加入富含脂香味的食材,通過(guò)勾芡的手法增香。
材料:五花腩100克、鯪魚(yú)滑100克、蕎菜350克、姜片15克,豉油、糖、花生油、生粉、鹽各適量。
做法:五花腩切成薄片備用;鯪魚(yú)滑以平底鍋煎成薄餅后切約1厘米寬條狀備用;蕎菜洗凈切段備用。開(kāi)鍋下油,爆香姜片,下五花腩后,加入蕎菜大火翻炒片刻,放入魚(yú)松,下豉油、糖、鹽調(diào)味,炒勻后勾芡即成。
推薦:美食家莊臣
學(xué)生八字劉海怎么剪(學(xué)生八字劉海怎么剪教程):環(huán)球今亮點(diǎn)
先在額前取一縷頭發(fā),量不要太多,不然剪出來(lái)的劉海特別厚重。然后把這縷頭發(fā)修剪至眉毛...
薩莫吉爾尼(關(guān)于薩莫吉爾尼的簡(jiǎn)介)
大家好,薩莫吉爾尼,關(guān)于薩莫吉爾尼的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、...
新西蘭央行加息50個(gè)基點(diǎn)至5.25%
新西蘭央行4月5日宣布,將基準(zhǔn)利率上調(diào)50個(gè)基點(diǎn)至5 25%,以抑制高通脹。這是該行自2021...
當(dāng)前快播:電解液“龍頭”一季度凈利潤(rùn)或“腰斬”
3月28日,電解液“龍頭”新宙邦(300037 SZ)發(fā)布了2022年年報(bào)。報(bào)告顯示,公司2022年實(shí)現(xiàn)...
烹調(diào)雞蛋常犯哪些錯(cuò)誤?雞蛋正確的烹飪方法有什么